Speakers

Professor  of  Alimentary Allergies  and Intolerances at  the University Campus Biomedico of Rome. He has also been Tutor at the Post-Graduate School of Gastroenterology at the Sapienza University of Rome.

Are o experiență de peste 15 ani în domeniul dispozitivelor de măsurare, activând în acest domeniu încă din anul 2005, la doi ani după absolvirea Facultății de Automatizare și Informatică din cadrul Universității Tehnice din Cluj-Napoca.

Ionuț NACHE este Lead Auditor de primă și secundă parte - audituri interne si audituri ale furnizorilor clientilor mari - sisteme de management al calitatii începând cu anul 1996, Lead Auditor de terță parte – audituri de certificare ISO 9001 din 1998 și trainer din anul 2000.

Cu o vastă experiență în litigii complexe, inclusiv în fața Curții de Justiție a Uniunii Europene, este recunoscută pentru implicarea sa în schimbarea practicii judiciare și promovarea drepturilor fundamentale.

După finalizarea studiilor în ingineria produselor alimentare, a început o carieră academică ce l-a condus rapid spre poziții de leadership în cadrul universității, fiind în prezent șef de lucrări la Departamentul de Tehnologii Alimentare.

Coordonează cu precizie fiecare acțiune de marketing, de la prezența companiei la târguri și expoziții, până la strategii de comunicare online și offline,

Monica Mariana Neagu este inginer tehnolog de industrie alimentară, Director al Direcţiei Siguranţa Alimentelor de Origine Nonanimală din cadrul Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, cu o vechime de peste 25 de ani în administraţia publică centrală, activând în zona reglementării şi implementării cadrului legislativ european şi naţional în domeniul siguranţei alimentelor.

Din 2006 am fost timp de un deceniu cadru didactic la Departamentul de Inginerie Chimică și Alimentară, Facultatea de Inginerie din cadrul Universității Vasile Alecsandri din Bacău, unde am fost coordonator de proiecte de licență, membru în cadrul centrului de cercetare Științe Inginerești Aplicate, iar din 2021 profesor la Liceul Tehnologic Tg.Ocna specialitatea Alimentație Publică unde desfășor cu profesionalism diferite activități școlare și culturale încurajând diseminarea cunoștințelor profesionale în vederea atingerii unor standarde superioare de calitate în activitatea didactică.

Este atât specialist în domeniul calității, cât și formator, auditor și nu în ultimul rând consultant pentru laboratoare de încercări.