ESE – Etichetare Siguranță Etică – ediția 10, 11-12 martie 2026, Hotel Sheraton București

Seminarul informativ „ESE – Etichetare. Siguranță. Etică.”, organizat anual de RO.aliment, reprezintă un eveniment de referință pentru specialiștii din industria alimentară și a suplimentelor alimentare, care doresc să fie la curent cu noutățile legislative și cerințele actualizate privind etichetarea, siguranța și etica. Ajuns la cea de-a 10-a ediție, seminarul va avea loc pe 11-12 martie 2026, la Hotel Sheraton București, oferind participanților o platformă solidă de informare și de dialog cu experți din domeniu și reprezentanți ai autorităților de control.

Evenimentul abordează în mod aplicat modificările legislative, procedurile de control și sancțiunile în vigoare, oferind soluții clare pentru conformarea cu cerințele actuale. Totodată, facilitează o înțelegere aprofundată a celor mai sensibile subiecte din industria alimentară și din domeniul suplimentelor.

Seminarul este organizat cu sprijinul autorităților de control ANSVSA, ANPC, DSV, INSP, MADR, CNA, SNPMAPS IBA București precum și al principalelor asociații de profil din România: ROMALIMENTA, APRIL, ARC, ROMPAN, AMRCR, PRISA, ANNS, FEDIMA.

Producătorii, importatorii, distribuitorii prezenți la eveniment vor avea oportunitatea de a înțelege și de a integra mai ușor normele de etichetare, siguranță și etică în conformitate cu reglementările legale, prevenind astfel sancțiunile, retragerile de la raft, problemele juridice, neîncrederea consumatorilor. 

Subiectele propuse de experți vin să clarifice toate aceste aspecte și să ofere soluții adaptate nevoilor concrete pe care le au operatorii din fiecare sector al industriei alimentare și a suplimentelor alimentare.

ESE 2026 este despre responsabilitate legală într-o piață deschisă, unde produsele circulă mai liber, dar controalele, așteptările și riscurile cresc.

🟩 STRUCTURA SEMINARULUI ESE 2026

---

• 11 MARTIE 2026 – Suplimente alimentare | 09:00-17:00 – INVITAȚI SPECIALI: VALERIU CURTUI, expert EFSA, CESARE VARALLO, expert în legislație europeană

• 12 MARTIE 2026 – Industria alimentară | 09:00-17:30 – INVITAȚI SPECIALI: CESARE VARALLO, expert în legislație europeană, PETRU JITARU expert în cadru ANSES FRANȚA

---

🧩 NOU!!! Siguranța alimentară în practică: cum sunt analizate cazurile reale de către autorități și cum pot producătorii preveni escaladarea

12 martie 2025 🧩 Master Class dedicat producătorilor din industria alimentară, axat pe analiza unor cazuri reale de siguranță alimentară evaluate de autorități. Participanții vor înțelege ce declanșează sancțiuni sau retrageri de la raft și ce decizii pot preveni escaladarea unui incident. Sesiunea oferă repere concrete, bazate pe practică, nu pe teorie.

• Specialiști din departamentele de Calitate, Producție, Achiziții, Legal;
• Directori de fabrică, directori generali, administratori;
• Specialiști din departamentele de Cercetare-Dezvoltare;
• Departamente de Marketing și Vânzări.

🟩 CE VĂ OFERĂ ESE 2026?

Ce vă oferă ESE 2026

ESE 2026 = seminar informativ aplicat dedicat profesioniștilor din industria alimentară și a suplimentelor alimentare, care doresc să înțeleagă cum sunt interpretate și aplicate în practică cerințele legale privind etichetarea, siguranța produselor și comunicarea responsabilă.

• ✔ Actualizări legislative europene și internaționale (2025–2026) – Cerințe noi privind etichetarea, siguranța și etica informării consumatorului, contaminanții, trasabilitatea, materialele în contact cu alimentele, novel foods, acorduri comerciale internaționale (Mercosur, Ucraina și alte state aflate în acord cu UE) și impactul acestora asupra responsabilității operatorilor economici
• ✔ Prezentări de top susținute de experți naționali și internaționali – Informații esențiale oferite de specialiști și reprezentanți ai autorităților (EFSA, ANSVSA, ANPC, ANSES, INSP, CNA), cu accent pe tendințe de control, interpretări legislative și aplicarea unitară a normelor.
• ✔ Etichetare corectă pentru alimente și suplimente alimentare – Analiza unor exemple reale conforme și neconforme, concluzii din controale ANPC, interpretări ale autorităților și recomandări practice pentru prevenirea neconformităților și a retragerilor de la raft.
• ✔ Siguranța produselor în 2026: riscuri, limite și controale – Principalele riscuri urmărite de autorități: microbiologie, alergeni, materiale în contact cu alimentele, ingrediente botanice, contaminanți, dovezi de siguranță, audituri tematice și verificarea conformității produselor provenite din țări terțe.
• ✔ 💠NOU! Master Class aplicat – Analiza unor cazuri reale de etichete neconforme, incidente de siguranță, produse importate cu probleme de conformitate și decizii de control, cu soluții concrete pentru producători.
• ✔ Trasabilitate și documentație tehnică obligatorie – Cum se construiește și se corelează corect dosarul tehnic al ingredientelor și produselor (alimente și suplimente), ce documente sunt necesare pentru produsele importate și ce solicită concret inspectorii în timpul controalelor.
• ✔ Reclamații, efecte adverse și nutrivigilență – Proceduri aplicate, exemple reale și bune practici europene privind gestionarea reclamațiilor, a efectelor adverse și a obligațiilor de raportare.
• ✔ Comunicare comercială responsabilă – Claims, on-hold list, comunicare online, reclame audio-video, influenceri – cum pot fi evitate situațiile de informare înșelătoare, inclusiv în cazul produselor provenite din afara UE.
• ✔ Networking B2B de specialitate – Oportunitatea de a discuta direct cu autorități, consultanți și producători, inclusiv pe subiecte sensibile precum gestionarea produselor din țări terțe și responsabilitatea operatorilor pe piața UE.

🟩 CE TEMATICĂ ACOPERĂ SEMINARUL INFORMATIV ESE 2026 – în pregătire