ESE 2019 – Etichetare.Siguranta.Etica
alimentelor si suplimentelor – seminar informativ – editia 4
ZIUA 1 – 14 NOIEMBRIE 2019
ZIUA 1 – 14 NOIEMBRIE
9:00-9:30 Primirea participantilor – Wellcome coffee
9:30-11:30 Sesiune I
- Direct de la ANPC: lamuriri despre legislatie si proceduri de control | Paul Anghel – Director General ANPC
- Bunele practici pentru reducerea contaminarii chimice a alimentelor | Simona Radulescu ANSVSA
- Nutriscore – trend sau necesitate | Georgiana Jelescu NSF Romania
- Film prezentare compania Biotrend – 5 minute
- Limita de acizi grasi trans-nesaturati in alimente – obligativitatea ar putea intra in vigoare din 2021 | Cristian POPA
11:30-12:00 Pauza de cafea
12:00-13:30 Sesiune II
- Etichetarea locului de proveniență – noutati si evolutie, Reg. 775/2018 | Av. Cesare Varallo
- Aditivii alimentari, legislatie generala si etichetare; Dioxidul de titan: un aditiv periculos?
| Corina Zugravu INSP - Sistem digital pentru managementul calitatii si controlul sigurantei alimentare | TESTO Romania
- Q&A – raspunsuri la intrebari trimise pe email de catre participanti | Cristian Popa & Cesare Varallo
Pranz 13:30-14:30
14:30-16:00 Sesiune III
DEBATE: Este termenul de valabilitate dusmanul risipei alimentare? INVITATI: Dorin Cojocaru, invitat MADR, Sorin Iorga IBA Bucuresti, Cristian POPA, Cesare Varallo
- Afla ce este corect si ce nu pe eticheta ta | Cristian Popa
- Miturile reciclabilitatii ambalajelor | Remus Rogoz, Sudpack
- DOP si IGT insemne pe eticheta pentru produse premium? Cum se obtin? | Dana POP
- Eco-etichetarea – noutati, perspective, control; Noua legislatie europeana pentru produse organice, aplicabila din 2021 | Cesare Varallo
ZIUA 2 – 15 NOIEMBRIE
9:00-9:30 Primirea participantilor – Wellcome coffee
9:30-11:30 Sesiune I
- Lamuriri despre legislatie si proceduri de control in cazul suplimentelor alimentare
- Practici frauduloase in domeniul suplimentelor alimentare | Monica Neagu ANSVSA
- Completare la prezentarea doamnei Monica Neagu – ANSVSA: “Cazuri concrete de frauda identificate la suplimentele alimentare” | CS II dr. Tatiana Onisei, sef serviciu SNPMAPS
- Q&A – sesiune de intrebari si raspunsuri | raspunde Cristian Popa & Cesare Varallo
11:30-12:00 Pauza de cafea
12:00-13:30 Sesiune II
- Etichetarea corecta a suplimentelor alimentare – mini curs | Cristian Popa
- Modalitati de introducere pe piata a alimentelor medicale | Gabriela Garban INSP Timisoara
- Noutati legislative pentru alimentele pentru sportivi | Gabriela Garban INSP Timisoara
- Artificii inselatoare utilizate in comunicarea comerciala catre consumator | Gerald Filip Flintoaca PRISA
13:30-14:30 Pranz
14:30-16:30 Sesiune III
DEBATE – Titlu in pregatire
- Marketing inselator in domeniul suplimentelor alimentare | Dana POP
- Etichetarea produselor stupului | Cristina Mateescu IBA Bucuresti
- Utilizarea plantelor medicinale si aromatice in suplimentele alimentare | Anca Daniela Raiciu PLANTA ROMANICA
- Noutati in domeniul recunoasterii reciproce – Obligatiile agentilor economici care opereaza pe piata suplimentelor alimentare | CS II dr. Tatiana Onisei, sef serviciu SNPMAPS
- Concluzii si propuneri
