Tag: etichetare

Riscurile neconformității în industria alimentară

În industria alimentară neconformitățile apar, de regulă, din zonele aflate în afara controlului direct al producătorilor. Materii prime respinse...

Retrospectiva ESE 2026 – Suplimentele alimentare între presiunea reglementării și nevoia de credibilitate

Ediția a 10-a a seminarului ESE Roaliment – Etichetare. Siguranță. Etică. a reunit la București, pe parcursul a două...

ESE 2026🔺Suplimente alimentare | 11 martie – Program, tematică și speakeri🔺Comunicare, etică, transparență și control în promovarea suplimentelor

Într-o piață în care produsele circulă liber, dar controalele devin din ce în ce mai riguroase, conformitatea nu mai...

SATO la ESE 2026: Transformarea etichetării într-un avantaj competitiv

Industria alimentară se confruntă cu provocări tot mai complexe, de la reglementări stricte privind siguranța consumatorului până la presiuni...

Noile îndrumări FSA – Food Standards Agency – privind CBD-ul determină o revizuire a produsului

Producătorii sunt îndemnați să facă modificări ale produselor și ambalajelor pentru a respecta doza zilnică acceptabilă (DZA), semnificativ redusă. Recomandarea...

Simplifică etichetarea alimentelor cu SATO FX3-LX

O etichetare precisă este crucială pentru respectarea reglementărilor, gestionarea eficientă a stocurilor, reducerea risipei și menținerea încrederii consumatorilor. Însă...

Raport al Curții de Conturi Europene. Etichetarea produselor alimentare în UE: Un cadru legislativ insuficient

Curtea de Conturi Europeană a realizat un audit privind etichetarea produselor alimentare în Uniunea Europeană, evidențiind atât beneficiile, cât...

Etichetele băuturilor alcoolice ar trebui să se concentreze pe „informare, nu pe alarmare

Un nou raport al OMS subliniază o „necesitate urgentă de etichetare obligatorie și standardizată a băuturilor alcoolice”. Subiectul etichetării băuturilor...

ESE 2025 – Ziua 1: Tendințe globale și reglementări în industria alimentară

În zilele de 11 și 12 februarie 2025 la Hotel Sheraton București s-a desfășurat seminarul informativ "ESE 2025", eveniment...

Cesare Varallo, speaker tradițional și expert internațional în siguranță alimentară, confirmat la ESE 2025!

ESE: Etichetare, Siguranță, Etică, seminarul informativ organizat anual și dedicat specialiștilor din industria alimentară și a suplimentelor, anunță participarea...

Proteinele vegetale – etichetarea alimentelor: Hotărârea Curții Europene privind utilizarea termenilor tradiționali

Etichetarea produselor alimentare (Luxemburg, Hotărârea Curții pronunțată în cauza C-438/23, 4 octombrie 2024): în lipsa adoptării unei denumiri legale,...

Retrospectiva seminarului informativ ESE 2024, 8 februarie 2024 – workshop industria alimentară

Ziua a 2-a a seminarului informativ ESE 2024 a fost dedicată subiectelor de interes pentru industria alimentară.  Seminarul a fost...