Novel Food

UE revine asupra deciziei privind SAMe, ingredientul pentru îmbătrânire sănătoasă

Uniunea Europeană a revenit asupra unei decizii luate în primăvară și a stabilit că SAMe disulfat tosilat, un ingredient folosit în suplimentele pentru dispoziție,...

Bruxelles: Noua platformă europeană urmărește accelerarea autorizării alimentelor noi

New Foods RegLab își propune să reducă întârzierile și să îmbunătățească predictibilitatea procesului de autorizare a ingredientelor inovatoare în Uniunea Europeană. O nouă inițiativă lansată...
spot_imgspot_img

EFSA stabilește priorități științifice pentru a ține pasul cu inovația alimentară

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) consideră că dezvoltarea unor competențe științifice specializate este esențială pentru evaluarea noilor tehnologii...

Un ingredient obținut din morcovi primește undă verde în UE și deschide o nouă etapă pe piața alimentelor funcționale

Piața ingredientelor destinate sănătății intestinale și produselor funcționale primește un nou impuls după ce Comisia Europeană a aprobat utilizarea...

Bruxelles-ul pune sub lupă extractele concentrate din măsline: suplimentele bogate în hidroxitirosol intră sub reguli stricte

Comisia Europeană clarifică statutul de „aliment nou” pentru extractele de măsline cu concentrații ridicate de polifenoli. Industria suplimentelor alimentare primește...

EFSA emite o opinie pozitivă privind siguranța NMN-ului EffePharm

Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) a emis o opinie pozitivă privind siguranța β-NMN (mononucleotidul nicotinamidă) al EffePharm, plasând...

Prima micoproteină care trece testul EFSA: un nou jucător se pregătește să intre pe piața europeană

The Protein Brewery marchează un moment important pentru industria proteinelor alternative din Europa, după ce noul său ingredient pe...

EFSA – De la laborator la masă: Cum reglementează diferite piețe alimentele noi

Înainte de a putea fi lansate pe piață, alimentele noi au nevoie de aprobarea autorităților din domeniu. Există avantaje...