Program si tematica ESE 2018 | ziua 1 – 21 noiembrie – industria alimentara

ZIUA 1 – 21 NOIEMBRIE – INDUSTRIA ALIMENTARĂ

!!! Atentie, locatia este JW Marriot Grand Hotel Bucuresti, sala Transilvania

09:30 -10:00  Wellcome coffee

  • 10:00-10:10 Deschiderea evenimentului
  • 10:10-11:00 “Evoluții recente în politica alimentară UE – o nouă lege generală în domeniul alimentar, implicațiile pentru industria și consumatorii din România; Patru ani în de la intrarea în vigoare a Regulamentului 1169 & modificări propuse ale Regulamentului UE 178/2002″ | Raymond O’Rourke EFSA
  • 11:00-11:20 “Noul sistem digital pentru managementul calității și controlul siguranței alimentare” | Raul Smoczer – Testo Romania
  • 11:20-11:40 “GDPR – Necesitate, Reglementări, Securitate” | Mihaela Grigore – consultant GDPR

11:40-12:00  Pauză de cafea/Networking

  • 12:00-12:15 “Prezentare Biotrend
  • 12:15-12:40 “Regulamentul 1169/2011 – clarificari si noutati interpretative” | Dana Pop – Dr. Ing. Consultant în industria alimentară
  • 12:40-13:00 “Frauda alimentară din perspectiva standardului IFS Food versiunea 6.1” | Ionut Nache – INAQ CONSULTING
  • 13:00-13:30 “STUDIU 2018: Preferința pentru produse românești a consumatorului român”| Corina Cimpoca – consultant si fondator MKOR Consunting
  • 13:30-14:00 SCIENCE DEBATE pe tema “Etichetarea nutrițională – ce alegem? ce poate fi inșelător? semafor/nutriscor/ENL/portie/100g”; “Noua definiție EFSA pentru produs NATURAL”

14:00-15:00  Pnz

  • 15:00-15:15 “Dublul standard privind calitatea alimentelor în opinia Romalimenta” | Mihai Vișan Romalimenta
  • 15:15-15:45 “Noutăți și proiecte legislative – ANSVSA (listeria în produsele ready to eat, acizii și grăsimile trans)” | Liliana Amariței  – ANSVSA
  • 15:45-16:00 “Ce este și ce nu este permis în reclamele la propriile produse” | Laura Frunzeti RAC
  • 16:00-16:20 “QR – code, eticheta nutriţională şi consumatorul român” | Student Doctorand Ing. Adriana Radu UGAL
  • 16:20-17:00 Q&A | răspund întrebărilor Raymond O’Rourke EFSA & Cristian Popa

INVITAȚI SPECIALI:  Dorin Cojocaru – APRIL, Dana Tănase – ARC, Ștefan Pădure APAR, Cristian Popa

MĂ ÎNSCRIU!