Tag: branzeturi frantuzesti mature premium

Un start-up folosește cazeine și acizi grași din lapte pentru a dezvolta „următoarea generație” de brânzeturi

Inovatie

RO.aliment author - September 26, 2022

Start-up-ul francez Nutropy dezvoltă brânzeturi franțuzești mature premium similare cu Camembertul. Nutropy spune că este pregătită să conducă dezvoltarea unei „rețete de brânză din lapte”...

Pericolul proceselor împotriva producătorilor de alimente ultraprocesate. Ar putea avea loc și în UE?

RO.aliment author - January 16, 2025

Etichetarea standardizată este necesară pentru a ajuta consumatorii confuzi

Etichetare

Cesare Varallo, speaker tradițional și expert internațional în siguranță alimentară, confirmat la ESE 2025!

Actualitate

Bucătarii celebri versus influencerii: Cine dictează tendințele gastronomice?

Inovatie

Grăsimi saturate: risc cardiovascular sau sigure pentru inimă?

Stiri

Provocări și soluții în coacerea fără gluten: un sector în continuă transformare

Procesare

Contact

4.2 C

Bucharest

Saturday, January 18, 2025

ROALIMENT MEDIA SRL

B-dul Apicultorilor 1, sector 1, București

office@roaliment.ro, +40744162991

Despre noi

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. Evenimentele RO.aliment aduc împreună specialiști, cercetători în domeniu, autorități locale și public beneficiar al informațiilor.

Ne puteți urmări și pe rețelele de socializare.

RO.aliment