Tag: extract de alge marine

Producerea izolatelor de proteine din alge marine, nu din soia: „Nu există niciun motiv pentru cultivarea ingredientelor industriale pe uscat”

Ingrediente RO.aliment MEDIA - October 21, 2021

Într-un efort de a reduce dependența de culturile terestre pentru fabricarea ingredientelor, Genesea, cu sediul în Israel, se uită...

Ingredient din extract de alge marine pentru deserturi

RO.aliment MEDIA - November 28, 2017

O companie franceză a dezvoltat un ingredient din extract de alge marine pentru deserturi lactate și non-lactate denumit Satialgine...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.