Tag: supe

Guma xantană, pusă sub lupă: un nou studiu ridică semne de întrebare privind sănătatea intestinală

Siguranță author RO.aliment - September 4, 2026

Guma xantană este unul dintre aditivii pe care industria alimentară îi folosește de ani de zile pentru a obține...

Dincolo de obișnuit: Cele mai neobișnuite lansări noi de produse alimentare și băuturi din 2025

Ingrediente author RO.aliment - September 25, 2025

Pe măsură ce saturația pieței împinge brandurile înapoi la planșă, un lucru este clar: cu cât produsele sunt mai...

Utilizarea dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar, interzisă

Ingrediente author RO.aliment - October 14, 2021

Utilizarea dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar ar putea fi interzisă în statele-membre Uniunii Europene (UE) începând de...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.