Tag: brânza topită

Solutie ce reduce timpul de fabricare la 30 de minute pentru branza cremoasa

Ingrediente RO.aliment MEDIA - August 19, 2018

Arla Foods Ingredients a dezvoltat o noua solutie pentru producatorii de branza cremoasa sau topita, care isi pot reduce...

Studiu: Imprimarea 3D oferă multiple posibilități pentru fabricarea brânzei

RO.aliment MEDIA - March 22, 2017

Un studiu condus de cercetătorii de la School of Food and Nutritional Sciences, University College Cork din Irlanda (Facultatea...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.