facebook
Monday, February 10, 2025

Tag: E. coli (STEC)

spot_imgspot_img

EFSA: Carnea maturată este la fel de sigură pentru consum ca și carnea proaspătă

Carnea maturată nu prezintă niciun risc suplimentar în comparație cu carnea proaspătă dacă este maturată în condiții controlate, au concluzionat experții EFSA într-un aviz...