Industria alimentara italiana - RO.aliment - informam industria alimentara si a suplimentelor

RO.aliment

Informam industria alimentara

Stiri
- Toate Bauturi Brexit Carne Companii De la asociatii Dulciuri International Lapte Legume-Fructe morarit-panificatie
  
  Actualitate
  
  Focar de gripă aviară la cel mai mare producător de ouă din Suedia
  
  RO.aliment - January 26, 2021
  
  Consiliul suedez pentru agricultură a anunțat că urmează sacrificarea a 1,3 milioane de pui, din cauza unui focar de gripă aviară. Focarul a fost descoperit...
  
  Procesare
  
  Campania Salamului de Sibiu a intrat în istorie
  
  RO.aliment - January 26, 2021
  
  Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu (APSS) a prezentat în premieră pentru România prima campanie a unui produs încadrat într-un sistem de calitate european. „Noi...
  
  Siguranta
  
  Misiune de audit a Comisiei Europene la ANSVSA
  
  RO.aliment - January 26, 2021
  
  Comisia Europeană va desfășura o misiune de audit în cadrul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) în perioada 26 ianuarie –...
Ingrediente
- Ingrediente
  
  EFSA consideră viermi de făină siguri pentru consumul uman
  
  RO.aliment - January 21, 2021
  
  Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) consideră viermii de făină siguri pentru consumul uman, deschizând calea pentru ca produsele alimentare derivate din insecte să...
  
  Ambalaje
  
  Cercetări și descoperiri de top din 2020
  
  RO.aliment - January 13, 2021
  
  În ciuda tuturor condițiilor mai puțin obișnuite ale lui 2020, anul trecut putem spune că „și-a luat” partea echitabilă de descoperiri inovatoare. Iată o foarte scurtă retriospectivă a unor cercetări de...
  
  Actualitate
  
  Olam Coffee creează un nou fruct din cascara reciclată
  
  RO.aliment - January 11, 2021
  
  Olam Coffee, o filială a Olam Food Ingredients, a dezvoltat o gamă de produse de superfructe noi folosind cascara - care este făcută din...
  
  Actualitate
  
  DuPont lansează enzima Versilk pentru iaurt bogat în proteine
  
  RO.aliment - January 11, 2021
  
  DuPont Nutrition & Biosciences a anunțat lansarea în America de Nord a Versilk, cel mai recent produs ce completează gama sa de enzime Danisco. Potrivit...
Piata
- Legume-Fructe
  
  Producția de cartofi a scăzut cu 21% în 2020
  
  RO.aliment - January 20, 2021
  
  Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a anunțat că producția de cartofi obținută în 2020 a fost cu aproape 21% mai mică decât cea...
  
  Lapte
  
  România a importat cu 26% mai mult lapte brut
  
  RO.aliment - January 19, 2021
  
  Institutul Naţional de Statistică (INS) informează că importurile de lapte brut în țara noastră s-au majorat cu 26,1% în primele 11 luni din 2020,...
  
  Piata
  
  Estimările USDA arată schimbări în clasamentul mondial de exportatori de grâu
  
  RO.aliment - January 19, 2021
  
  Departamentul American al Agriculturii (USDA) estimează că Rusia va deveni cel mai mare exportator global de grâu, informează site-ul rt.com, citat de Agerpres. Dacă estimările...
  
  International
  
  Grupul care a făcut o ofertă pentru achiziționarea Carrefour s-ar fi răzgândit (surse)
  
  RO.aliment - January 18, 2021
  
  Grupul canadian de distribuţie Alimentation Couche-Tard ar fi renunțat la oferta de achiziție a Carrefour, după ce Guvernul francez și-a exprimat ferm opoziția, informează...
Procesare
- Procesare
  
  Campania Salamului de Sibiu a intrat în istorie
  
  RO.aliment - January 26, 2021
  
  Asociația Producătorilor de Salam de Sibiu (APSS) a prezentat în premieră pentru România prima campanie a unui produs încadrat într-un sistem de calitate european. „Noi...
  
  Actualitate
  
  DuPont lansează enzima Versilk pentru iaurt bogat în proteine
  
  RO.aliment - January 11, 2021
  
  DuPont Nutrition & Biosciences a anunțat lansarea în America de Nord a Versilk, cel mai recent produs ce completează gama sa de enzime Danisco. Potrivit...
  
  Procesare
  
  „Cerneală” din amidon modificat dezvoltată pentru imprimarea 3D: „Este simplă, ieftină și ușor de implementat la scară industrială”
  
  RO.aliment - December 15, 2020
  
  „Cerneala” utilizată pentru fabricarea alimentelor și a materialelor noi prin aditivare a fost dezvoltată de inginerii alimentari din amidon modificat. Imprimarea 3D este atractivă pentru producătorii...
  
  Procesare
  
  Noua tehnologie care promite să revoluționeze asigurarea calității și siguranța alimentelor
  
  RO.aliment - December 14, 2020
  
  Este posibil ca imagistica hiperspectrală să nu pară cel mai „sexy” dintre subiecte. Dar această tehnologie emergentă promite să ajute industria alimentară să câștige...
Siguranta
- Actualitate
  
  Focar de gripă aviară la cel mai mare producător de ouă din Suedia
  
  RO.aliment - January 26, 2021
  
  Consiliul suedez pentru agricultură a anunțat că urmează sacrificarea a 1,3 milioane de pui, din cauza unui focar de gripă aviară. Focarul a fost descoperit...
  
  Siguranta
  
  Misiune de audit a Comisiei Europene la ANSVSA
  
  RO.aliment - January 26, 2021
  
  Comisia Europeană va desfășura o misiune de audit în cadrul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) în perioada 26 ianuarie –...
  
  Siguranta
  
  Stiai ca.. 1 aprilie (nu este pacaleala) este data la care intra in vigoare limita de acizi grasi trans-nesaturati din alimente?
  
  RO.aliment - January 21, 2021
  
  Uniunea Europeană a stabilit ca nivelul de acizi grași trans, alții decât acizii grași trans prezenți în mod natural în grăsimea de origine animală,...
  
  Igiena
  
  Cum putem face economii prin alegeri inteligente: 3 întrebări esențiale pentru alegerea mănușilor adecvate
  
  RO.aliment - January 20, 2021
  
  Alegerea mănușilor potrivite, care să fie conforme normelor de siguranță în muncă și siguranță alimentară, poate duce la economisirea resurselor. Fluctuațiile extreme de temperatură, cuțitele...
Ambalaje
- Toate Etichetare
  
  Etichetare
  
  Etichetarea originii amestecurilor de miere, pe agenda președinției slovene a UE
  
  RO.aliment - January 21, 2021
  
  Slovenia, care va prelua președinția Consiliului UE, în a doua parte a acestui an, și-a propus să facă mai transparentă etichetarea originii pentru amestecurile...
  
  Ambalaje
  
  Cercetări și descoperiri de top din 2020
  
  RO.aliment - January 13, 2021
  
  În ciuda tuturor condițiilor mai puțin obișnuite ale lui 2020, anul trecut putem spune că „și-a luat” partea echitabilă de descoperiri inovatoare. Iată o foarte scurtă retriospectivă a unor cercetări de...
  
  Ambalaje
  
  Cele mai bune inovații din ambalare, din 2020
  
  RO.aliment - January 11, 2021
  
  Pe măsură ce jucătorii din industria alimentelor și băuturilor își continuă angajamentele de sustenabilitate, inovația în domeniul ambalajelor rămâne pe primul loc pe agendă. Iată...
Cercetare
- Ambalaje
  
  Cercetări și descoperiri de top din 2020
  
  RO.aliment - January 13, 2021
  
  În ciuda tuturor condițiilor mai puțin obișnuite ale lui 2020, anul trecut putem spune că „și-a luat” partea echitabilă de descoperiri inovatoare. Iată o foarte scurtă retriospectivă a unor cercetări de...
  
  Actualitate
  
  EFSA face apel pentru acordarea de asistență științifică și tehnică
  
  RO.aliment - January 13, 2021
  
  Toți partenerii naționali ce activează în domeniile de referință ale Autorității Europene pentru Siguranța Alimentelor (EFSA) sunt invitați să transmită intenția de includere în...
  
  Cercetare
  
  Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București a celebrat pe 14 noiembrie 2020, împlinirea a 20 de ani de activitate.
  
  RO.aliment - November 17, 2020
  
  Domeniul principal de cercetare al INCDBA - IBA București este reprezentat de domeniul agroalimentar, bioeconomie. Obiectivele și direcțiile științifice ale IBA București sunt: • Siguranță alimentară • Nutriție • (Bio)tehnologii alimentare • Științele...
  
  Actualitate
  
  Posterele castigatoare la INGREDIENTS SHOW 2020
  
  ro.aliment - October 14, 2020
  
  Apropiindu-se si mai mult de profilul evenimentelor academice, INGREDIENTS SHOW 2020 a fost despre INOVARE, ȘTIINȚĂ, SOLUȚII, EVOLUȚIE, PLANIFICARE, ADAPTARE, oferind o PLATFORMĂ ideală...

Focar de gripă aviară la cel mai mare producător de ouă din Suedia

Campania Salamului de Sibiu a intrat în istorie

Misiune de audit a Comisiei Europene la ANSVSA

EFSA consideră viermi de făină siguri pentru consumul uman

Cercetări și descoperiri de top din 2020

Olam Coffee creează un nou fruct din cascara reciclată

DuPont lansează enzima Versilk pentru iaurt bogat în proteine

Producția de cartofi a scăzut cu 21% în 2020

România a importat cu 26% mai mult lapte brut

Estimările USDA arată schimbări în clasamentul mondial de exportatori de grâu

Grupul care a făcut o ofertă pentru achiziționarea Carrefour s-ar fi răzgândit (surse)

Campania Salamului de Sibiu a intrat în istorie

DuPont lansează enzima Versilk pentru iaurt bogat în proteine

„Cerneală” din amidon modificat dezvoltată pentru imprimarea 3D: „Este simplă, ieftină și ușor de implementat la scară industrială”

Noua tehnologie care promite să revoluționeze asigurarea calității și siguranța alimentelor

Focar de gripă aviară la cel mai mare producător de ouă din Suedia

Misiune de audit a Comisiei Europene la ANSVSA

Stiai ca.. 1 aprilie (nu este pacaleala) este data la care intra in vigoare limita de acizi grasi trans-nesaturati din alimente?

Cum putem face economii prin alegeri inteligente: 3 întrebări esențiale pentru alegerea mănușilor adecvate

Etichetarea originii amestecurilor de miere, pe agenda președinției slovene a UE

Cercetări și descoperiri de top din 2020

Cele mai bune inovații din ambalare, din 2020

Cercetări și descoperiri de top din 2020

EFSA face apel pentru acordarea de asistență științifică și tehnică

Institutul Național de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București a celebrat pe 14 noiembrie 2020, împlinirea a 20 de ani de activitate.

Posterele castigatoare la INGREDIENTS SHOW 2020

Tag: Industria alimentara italiana

Coronavirus: „Excelența alimentară ar putea să ajungă în ochiul uraganului”

ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE

STUDIU: Interesul sporit pentru suplimente prin analiza căutărilor Google din întreaga lume

Chef Sorin Bontea devine ambasador pentru electrocasnicele Bosch în România

Stiai ca.. 1 aprilie (nu este pacaleala) este data la care intra in vigoare limita de acizi grasi trans-nesaturati din alimente?

Etichetarea originii amestecurilor de miere, pe agenda președinției slovene a UE

EFSA consideră viermi de făină siguri pentru consumul uman

CELE MAI NOI STIRI

Focar de gripă aviară la cel mai mare producător de ouă...

Campania Salamului de Sibiu a intrat în istorie

Misiune de audit a Comisiei Europene la ANSVSA

Oamenii de știință creează o definiție internațională pentru alimentele fermentate

STUDIU: Interesul sporit pentru suplimente prin analiza căutărilor Google din întreaga...