facebook
ActualitateCoronavirus: „Excelența alimentară ar putea să ajungă în ochiul...

Coronavirus: „Excelența alimentară ar putea să ajungă în ochiul uraganului”

-

Pe măsură ce autoritățile italiene se luptă să pună sub control focarul de coronavirus și pun la dispoziție un pachet de sprijin pentru afaceri, asociațiile din industria alimentară italiană și reprezentanții sectorului alimentar avertizează asupra impactului potențial asupra domeniului.

O „pauză” în industria alimentară: Federalimentare

Această perturbare reprezintă o amenințare semnificativă pentru performanța producătorilor de produse alimentare în zonele afectate, potrivit asociației industriale Federalimentare.
Într-o declarație, președintele asociației a avertizat că „închiderea” regiunilor de nord ale țării ar putea foarte bine să afecteze produsul intern brut (PIB) – sectorul alimentar fiind în mod special expus.

“Riscul unor blocaje de producție în regiunile nordice după alarma cu coronavirus ar putea impune o frânare a sectorului de producție italian, inclusiv a sectorului alimentar”, a avertizat Ivano Vacondio.
Vacondio a spus că este „încă prea devreme” pentru a evalua amploarea crizei, dar alte companii alimentare privesc evenimentele care urmează cu „mare reținere”.

Federalimentare a calculat că, dacă „creșterea” PIB-ului din aceste regiuni va ajunge la -1%, țara ar rata probabil prognoza OCDE pentru creșterea de 0,3% în 2020.
Acesta este riscul macroeconomic iminent al anului curent, în special având în vedere moștenirea grea a evoluției producției industriale din 2019″, a spus Vacondio. Producția industrială a scăzut cu -1,4% în 12 luni, scăderea accelerând până la -4,3% în decembrie.

„Excelența alimentară ar putea de asemenea să cadă în ochiul uraganului, prin urmare, dăunând întregului sector care până acum s-a dovedit a fi rezistent împotriva tendinței descendente a restului economiei.”

Coronavirusul și securitatea alimentară

Un purtător de cuvânt al Unione Italiana Food, un alt organism al industriei, a declarat pentru FoodNavigator că membrii acesteia urmează sfaturile oficiale și cooperează cu autoritățile pentru a sprijini eforturile de a stopa răspândirea bolii.

“Companiile asociate cu Unione Italiana Food au adoptat toate măsurile de precauție, atunci când au fost solicitate de autorități pentru reținerea răspândirii coronavirusului. Multe dintre ele au instituit, de asemenea, măsuri specifice, cum ar fi munca inteligentă, atunci când este posibil, pentru a crește nivelul de siguranță în rândul angajaților lor. “

În ciuda imaginilor distribuite pe scară largă de rafturi goale în orașe precum Milano, reprezentanții industriei alimentare par siguri că aprovizionarea cu alimente pe termen lung va rămâne stabilă. Rotini de la CNA a declarat că producția din afara zonei roșii continuă ca de obicei – ceea ce înseamnă că deficitul de produse legat de cumpărarea în exces generată de panică nu vor persistă.

În prezent, țara nu se confruntă cu lipsuri de alimente precum pastele și orezul, a continuat el. Cu toate acestea, Rotini a avertizat că, dacă focarul se va răspândi în Italia, ar putea apărea o perturbare mai mare. “Dacă epidemia de coronavirusul va continua să se extindă în toată țara, ar putea exista o posibilă dificultate în asigurarea lanțului de aprovizionare cu alimente, mai ales dacă anumite companii vor fi obligate să își închidă fabricile. În acest context, vor exista creșteri de preț”. 

 

DIN ACTUALITATE

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, aceștia au arătat cum un compus care anihilează bacteriile periculoase întâlnit în Nem Chua -...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești au continuat. Au fost efectuate acțiuni de verificare, de această...

ASAS: prețul cărnii de porc va crește cu 25% în Europa

Preţul cărnii de porc va creşte în Europa cu aproximativ 25% în următorii ani, din cauza cererii de pe piaţa chineză. Declarația îi aparține preşedintelui...

Din aceiasi categorie

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia, aceștia au arătat cum un compus care anihilează bacteriile periculoase...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești au continuat. Au fost efectuate...

ANSES: „Avem întrebări despre nanomateriale”

Având în vedere recenta hotărâre privind dioxidul de titan, autoritățile franceze au extins avertismentul și au cerut prudență cu...

Soluții pentru reducerea consumului de apă și a emisiilor de carbon pentru sectorul produselor lactate

Tetra Pak s-a angajat să atingă un nivel zero al emisiilor nete de CO2 până în 2030 și să...

ASAS: prețul cărnii de porc va crește cu 25% în Europa

Preţul cărnii de porc va creşte în Europa cu aproximativ 25% în următorii ani, din cauza cererii de pe...

ANPC: Probleme mari cu micii de la Dedulești

Echipe mixte de control ale Comisariatului Regional pentru Protecția Consumatorilor (CRPC) Regiunea Sus-Muntenia Ploiești, au întreprins o serie de...

Produsele chimice PFAS „dăunătoare sănătății” sunt „răspândite” în ambalajele de unică folosință

Un nou studiu a evidențiat utilizarea „pe scară largă” a substanțelor perforoalchil și poliforoalchil (PFAS), „dăunătoare sănătății”, în ambalajele...

Salata cu icre de știucă de Tulcea, protejată şi recunoscută în UE

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) anunță că a fost publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene, Regulamentul de...

Stirile ultimelor 7 zile

Alimente proaspete mai mult timp datorită „distrugătorului de bacterii” găsit în gustările de carne fermentată

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea RMIT din Melbourne, Australia,...

Peste 275.000 lei amenzi applicate de ANPC în Piața Ceair din Pitești

Controalele echipelor mixte de control ale Comisariatului Regional pentru...

ANSES: „Avem întrebări despre nanomateriale”

Având în vedere recenta hotărâre privind dioxidul de titan,...

Conferinte si Webinarii RO.aliment

Cum putem curăța laptele de celulele somatice?

Preocuparea pentru calitatea materiei prime în industria lactatelor este tot mai mare în ultimii ani. Tot mai multe companii...

Recrutare în industria alimentară | 7 – 8 iulie 2021 🟦 RO.aliment JOBS 2021

RO.aliment JOBS, evenimentul creat special pentru a accelera recrutarea în industria alimentară, conectând candidați cu firmele ce caută să...

Reducerea costurilor operatorilor, prin digitalizarea activităților ANSVSA

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) are în curs mai multe proiecte prin care vor fi...

Dezbatere la RO.aliment Show: NUTRI-SCORE | Viziunea ANPC și ARC

Comisia Europeană (C.E.) și-a anunțat intenția de a impune un sistem de etichetare a alimentelor unitar în rândul tuturor...

Industria lactatelor – detectarea pierderilor de produs și optimizarea procesului

Compania Hach Lange, unul dintre furnizorii de soluții inovatoare pentru administrarea mai eficientă a resurselor de apă, este partener...

Care sunt sistemele de management al calității și siguranței alimentului în Agricola Bacău, afli la RO.aliment SHOW

Iacob Marinel, managerul departamentului de calitate din cadrul grupului Agricola, va detalia ce sisteme de management al calității și...

Beneficiile digitalizării în industria alimentară prezentate de Testo Romania la ROA SHOW 2021

Horațiu Bașa, CEO Testo România, va prezenta beneficiile digitalizării în industria alimentară pe 17 și 18 mai la RO.aliment...

Descoperim împreună provocările și beneficiile momentului în sectoarele alimentare – PROGRAM și TEMATICĂ ROA SHOW 2021

Liderii din sectorul alimentar, al băuturilor și al suplimentelor alimentare se întâlnesc în numai patru zile la RO.aliment SHOW...

Mihaela Bilic a confirmat participarea la RO.aliment SHOW 2021

Medicul primar diabet și boli de nutriție Mihaela Bilic va explica de ce pâinea este un aliment esențial pentru...

ROA SHOW: “Tendințe și inovație în industria de panificație. Brutăria rustică artizanală la nivel industrial”

Până în urmă cu câțiva ani, alăturarea cuvintelor „brutărie” „rustică” „artizanală” și „industrial” în aceeași propoziție părea mai mult...

Alte știri din aceiași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă

Skip to toolbar