facebook
Monday, October 14, 2024
StiriBrexitBăncile de alimente: S-ar putea să nu facem față

Băncile de alimente: S-ar putea să nu facem față

-

O organizație ce reprezintă peste 500 de bănci de alimente avertizează că „există un pericol real ca cererea să depășească capacitatea băncilor de alimente de a sprijini oamenii” în această iarnă.

Declarația îi aparține lui Sabine Goodwin, coordonator al Independent Food Aid Network, o organizație care reprezintă peste 500 de bănci de alimente, inclusiv Dad’s House, una dintre cele mai mari din Londra, potrivit Digi 24.

Dad’s House are cu 70 mai mulți beneficiari de la mijlocul lunii septembrie, pe lângă cei 300 – 400 pe care îi avea deja. Printre cei care cer ajutor pentru alimente sunt profesori, graficieni, jurnaliști și tot mai multe persoane tinere și singure.

La o altă bancă de alimente din Londra, până la 100 de persoane erau așteptate să servească cina. Robert Hunningher, în vârstă de 42 de ani, a transformat o parte din afacerea sa de catering, Humdingers, într-o bancă de alimente în luna mai a anului trecut, deservind până la 1.000 de persoane pe săptămână în timpul restricțiilor.

El a spus că numărul de beneficiari „a crescut vertiginos” cu până la 250 pe săptămână de la sfârșitul lunii septembrie. Vin inclusiv tineri profesioniști, profesori și un jucător de tenis semi-profesional.

„Chiar dacă ai un loc de muncă, nu există nicio speranță pentru că nu-ți poți permite să trăiești aici. Nimic nu este la îndemână, prețurile cresc atât de mult”, a spus Hunningher.

În Marea Britanie sunt 2.200 de bănci de alimente, iar fondatorul uneia dintre ele spune că tot mai mulți oameni au ajuns să vină constant pentru produsele necesare. Coordonatorii băncilor de alimente din Marea Britanie anticipează o „creștere uriașă” a beneficiarilor în următoarele câteva luni.

Britanicii plătesc cu 423% mai mult pentru gaze din ianuarie

Creșterea costurilor pentru combustibil și alimente au dus la creșterea facturilor pentru milioane de britanici. Din ianuarie, prețul la gaze a crescut cu 423%.

Mai mult de un deceniu de austeritate guvernamentală din Regatul Unit a consumat bugetele pentru sănătate și locuințe. Un raport din 2019 al Consiliului pentru Drepturile Omului al Națiunilor Unite avertizează asupra sărăciei care afectează milioane de oameni. Înainte de pandemie, aproximativ 14,5 milioane de britanici trăiau în sărăcie.

La începutul lunii octombrie, guvernul a redus ajutorul pentru șomeri sau pentru cei cu venituri mici și l-a adus la nivelul de dinainte de pandemie. Peste 5,8 milioane de oameni au pierdut 20 de lire sterline pe săptămână, însumând până la 1.040 de lire sterline pe an.

Crize pe mai multe paliere în Marea Britanie

Între 2010 și 2019, numărul de pachete de alimente de urgență distribuite de The Trussell Trust a crescut cu 2 543%. Blocajele lanțului de aprovizionare, creșterea prețurilor la alimente și criza din supermarketuri au limitat capacitatea băncilor de alimente de a asigura sprijin familiilor aflate în dificultate.

În estul Londrei, supermarketurile nu le mai permit să cumpere produse vrac, deoarece nu mai au stocuri pe fondul crizei de șoferi de camion. Marea Britanie are nevoie de 100.000 de șoferi de camion, iar găsirea lor este dificilă în contextul pandemiei – mulți s-au întors în țările lor, alții au probleme cu documentele. Criza alimentelor s-a agravat și mai mult în septembrie, din cauza crizei de combustibil.

„Până la 30% din alimentele pe care ne-am aștepta în mod normal să le primim în depozitele noastre într-o zi obișnuită riscă să nu ajungă la noi. Prin urmare, nu vor mai ajunge la persoanele vulnerabile care au nevoie de noi”, a spus un alt reprezentant al unei bănci de alimente.

SourceDigi 24

DIN ACEIAȘI CATEGORIE

Știrile ultimelor zile

Retrospectiva RO.aliment SHOW 2024 – ziua I: Un pas spre viitorul industriei de lactate

Ediția a 8-a a RO.aliment SHOW 2024, organizată la Iași, în cadrul Universității de Științele Vieții ‘‘Ion Ionescu de...

Soluții complete de etichetare pentru industria alimentară

Te confrunți cu provocări legate de siguranța alimentară, trasabilitate și conformitate în HACCP? În industria alimentară, unde reglementările sunt...

Lactalis reduce drastic cantitățile de lapte colectat

Gigantul de produse lactate Lactalis a decis să-și diminueze cantitatea de lapte colectat în fermele franceze, pentru piețele internaționale,...

De ce a blocat CJUE interzicerea de Franța a folosirii numelor de produse din carne, la vegetale?

Franța nu poate interzice termeni precum „friptură” pentru produsele pe bază de plante, până când nu au definiții legale,...

NSK deschide un nou birou în România

NSK Europe are plăcerea de a anunța deschiderea unei noi filiale în Ploiești, România. Noul birou, înființat în cadrul...

Conferința IFS, acum în orașul tău!

INAQ Consulting organizează evenimentul “2024 IFS Roadshow”, dedicat comunităților de afaceri din sectoarele FMCG și retail, care vor să...

Comisia Europeană propune amânarea aplicării regulamentului privind combaterea defrișărilor

Comisia Europeană a dat înapoi în implementarea Regulamentului european privind defrișările (EUDR), făcând în schimb o propunere de prelungire...

Produsele din gama specială de ouă Omega 3, Vitamina D și Seleniu Toneli – înscrise în competiția “Ora de bun gust” 2024

Compania Toneli s-a înscris în competiția celor mai bune produse alimentare românești “Ora de bun gust” – premiile Gustul...

Înghețată în loc de supă: schimbările climatice împing consumatorii spre gustări reci

Încălzirea globală îi împinge pe consumatori de la bolurile...

Proteinele vegetale – etichetarea alimentelor: Hotărârea Curții Europene privind utilizarea termenilor tradiționali

Etichetarea produselor alimentare (Luxemburg, Hotărârea Curții pronunțată în cauza...

Inovații în industria laptelui: valorificarea subproduselor vegetale pentru îmbunătățirea produselor lactate

Universitatea de Științele Vieții „Ion Ionescu de la Brad”...

Calea simplă pentru a reduce pierderile – cum să reduceți risipa principalelor tipuri de resurse

Irosirea resurselor este o problemă spinoasă pentru producătorii de...

Deșeuri alimentare: 132 kg pe locuitor în UE în 2022

În 2022, în UE au fost irosite aproximativ 132 de kilograme (kg) de alimente per locuitor . În total,...

Olympus investește 40 milioane EUR într-un centru logistic ecologic în județul Brașov

Noul centru logistic al Olympus va sprijini expansiunea pe piețele internaționale și va promova sustenabilitatea. Fabrica de Lapte Brașov, cunoscută...

Consumatorii resping alimentele și băuturile fără grăsimi – ce înseamnă acest lucru pentru producători?

Produsele cu conținut redus de grăsimi și fără grăsimi au fost acceptate ca fiind o opțiune sănătoasă pentru consumatori....

Revoluție industrială împotriva falsificării alimentelor. Industria alimentară ripostează cu inovații tehnologice

Noile metode științifice de testare revoluționează lupta împotriva alimentelor și băuturilor contrafăcute. Produsele alimentare și băuturile contrafăcute au devenit o...

Unilever, Nestlé și Coca-Cola criticate pentru legăturile cu oamenii de știință guvernamentali

O relație controversată între industria alimentară și experții în nutriție provoacă îngrijorare publică. Un nou raport publicat de British Medical...

Transformarea industriei alimentare: trend-uri & oportunități de inovare

De la mâncare ultra-procesată la preparate din carne premium? Meal-kit-uri sau gătit de la 0? Încotro ne îndreptăm? Viața actuală...

Lactalis închide fabrica din Miercurea Ciuc

Cel mai mare producător de lactate din România își reorientează investițiile către alte unități de producție pe care le...

Cum depistează contaminanții sistemele cu raze X

Descoperirea contaminanților reprezintă utilizarea principală a sistemelor de inspecție cu raze X în producția alimentară și farmaceutică. Pentru garantarea...

De ce există mai puțină inovație în domeniul alimentației și al băuturilor?

Lipsa inovației în domeniul alimentației și al băuturilor creează îngrijorarea că industria are probleme. Deci ce se întâmplă? Inovația este...

Delegația Republicii Moldova, prezentă la RO.aliment SHOW 2024

O delegație formată din companii procesatoare de lapte și carne din Republica Moldova participă la RO.aliment SHOW ediția 8-a,...

La Iași,… cu drag de pâine și panificație

Pan Artisan, un producător de pâine și alte produse de panificație, care brutărește doar cu maia, fără drojdie sau...

BIOFILM EXPERT- solutia eficienta pentru siguranta alimentara

Studii recente arată faptul că cea mai eficientă metodă de a dizolva matricea EPS a biofilmului și de a...

Industria produselor de panificație congelate. Noutăți și tendințe la RO.aliment SHOW 2024

Congelarea este una dintre cele mai eficiente metode de păstrare a prospețimii produselor de panificație și patiserie, însă procesul...

Etichetarea bunăstării și investiția în carne alternativă recomandată pentru produsele alimentare din UE

Reformele privind bunăstarea animalelor în Uniunea Europeană sunt cu un pas mai aproape și ar putea include căi pentru...

O afacere inedită care oferă servicii și în industria alimentară

Lider de piață într-un domeniu inedit, cu aplicații și în industria alimentară - compania Salesianer, este partener al RO.aliment...

Ce brânzeturi mai folosesc cheagul animal?

Cheagul animal este încă răspândit în multe dintre brânzeturile europene, în ciuda trecerii la cheag vegetal. Indicatorii geografici (IG)...

Produse din lapte minim procesat, neomogenizat și nestandardizat oferite spre degustare la RO.aliment SHOW 2024

Artesana, marele câștigător al trofeului Gustul Ales 2023 cu produsul său de top, Cremă de brânză de capră –...

Alte știri din aceeași categorieNEWS
RO.aliment vă recomandă