facebook
Saturday, April 19, 2025

Tag: Journal of Agricultural and Food Chemistry

spot_imgspot_img

Semințele de jackfruit pot înlocui aroma de ciocolată, spun cercetătorii

Semințele de jackfruit (sau fructul de jaca) sunt un produs rezidual care poate fi fermentat, prăjit și transformat în făină care are o aromă...