Tag: Maltodextrina

Cargill lansează o alternativă cu etichetă curată la maltodextrină, din făină de orez

Calitate RO.aliment MEDIA - November 4, 2021

Oamenii de știință de la Cargill au dezvoltat o făină de orez foarte solubilă care poate înlocui maltodextrina într-o...

O noua linie de amidon de tapioca

Ingrediente RO.aliment MEDIA - August 2, 2018

ADM si Vedan International au incheiat un parteneriat pentru a crea o noua linie de amidonuri de tapioca si...

S-au descoperit metode de a transforma „aproape orice lichid” într-o pulbere

RO.aliment MEDIA - July 27, 2017

Transformarea mierii sau a siropului de ciocolată într-o pulbere fluidă se poate face ieftin și ușor datorită unui agent...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.