Tag: non-OMG

O nouă tehnologie de stabilizare a aromei de citrice

Ingrediente author RO.aliment - September 8, 2025

THasegawa SUA a lansat Hasecitrus, o tehnologie naturală de stabilizare a aromei, concepută pentru a ajuta producătorii de băuturi...

Mai multe proteine din lapte crescute într-o singură plantă? NewMoo face cazeină lichidă pentru brânză

Ingrediente author RO.aliment - May 31, 2024

Un alt nou venit se alătură rândurilor agriculturii moleculare, dar acesta produce mai multe proteine lactate – sub formă...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.