Tag: suculenta

GRILL 2025 – Inovație în prepararea cărnii la grătar

Ingrediente RO.aliment MEDIA - February 3, 2025

Anul 2025 este despre explorare și noi gusturi asezonate cu mirodenii, condimente și arome exotice, desprinse din toate gastronomiile...

Cercetare: Prelucrarea bucăților de carne pentru populațiile în vârstă

Cercetare author RO.aliment - December 27, 2022

Într-un efort de a preveni malnutriția la populațiile în vârstă, cercetătorii din Norvegia investighează dacă frăgezirea mecanică și sărarea...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.