Tag: Tendințe 2026

Biosoluțiile, pariul industriei alimentare pentru 2026

Ingrediente author RO.aliment - January 21, 2026

Industria globală a alimentelor și băuturilor intră într-o etapă de transformare accelerată, în care biologia începe să concureze direct...

Cofetăria intră într-o nouă eră: cele 5 tendințe care transformă dulciurile în toamna/iarna 2025

Ingrediente author RO.aliment - August 8, 2025

Pe măsură ce sezonul rece se apropie, industria produselor de cofetărie se reinventează spectaculos. În centrul transformării se află cinci...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.