Tag: tocare

Cercetare: Prelucrarea bucăților de carne pentru populațiile în vârstă

Cercetare

RO.aliment author - December 27, 2022

Într-un efort de a preveni malnutriția la populațiile în vârstă, cercetătorii din Norvegia investighează dacă frăgezirea mecanică și sărarea cărnii o poate face suficient...

Consiliul Concurenței avertizează că plafonarea adaosurilor a depășit termenul legal și poate destabiliza piața

RO.aliment author - November 17, 2025

Vancsa aduce meșteșugul pastelor artizanale în competiția „Ora de bun gust” – premiile Gustul Ales 2025

Actualitate

Tranzacția Bonafarm–FrieslandCampina, analizată pentru impactul asupra pieței lactatelor din România

Actualitate

O alternativă naturală la dioxidul de titan alb în industria alimentară și a băuturilor

Stiri

Cașcavalul maturat de vacă se înscrie în competiția “Ora de bun gust” – Premiile Gustul Ales 2025

Actualitate

Comisia Codex Alimentarius adoptă un nou pachet de standarde globale pentru siguranța alimentelor

Siguranță

Contact

12.9 C

Bucharest

Tuesday, November 18, 2025

ROALIMENT MEDIA SRL

B-dul Apicultorilor 1, sector 1, București

office@roaliment.ro, +40744162991

Despre noi

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. Evenimentele RO.aliment aduc împreună specialiști, cercetători în domeniu, autorități locale și public beneficiar al informațiilor.

Ne puteți urmări și pe rețelele de socializare.

RO.aliment

Evenimente 2025

- RO.aliment SHOW 2025, 13-15 octombrie, USAMV Cluj-Napoca
- Concursul "Ora de Bun Gust", premiile Gustul Ales 2025