Tag: Acid citric

Acidul ascorbic va putea fi utilizat și pe legumele albe destinate prelucrării ulterioare

Siguranță RO.aliment MEDIA - October 13, 2020

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/1419 AL COMISIEI din 7 octombrie 2020, de modificare a anexei II la Regulamentul...

CE permite mai mult acid citric în produsele de cacao și ciocolată

Actualitate RO.aliment MEDIA - March 12, 2020

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/351 AL COMISIEI din 28 februarie 2020, de modificare a anexei II la Regulamentul (CE)...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.