Tag: carne de cal

De la carnea de cal „potențial periculoasă” la alternative ilegale pentru plastic: UE interceptează frauda alimentară

Calitate author RO.aliment -
Uniunea Europeană a acționat recent împotriva a două cazuri majore de fraudă alimentară: materialele în contact cu alimentele care...

Frauda cu burgerii din Franta este “capitolul 2” al scandalului carnii de cal

Calitate RO.aliment MEDIA -
In Franta, a fost vanduta organizatiilor caritabile care ofera alimente persoanelor sarace, carne de vita care nu respecta standardele...

Falsificare, transformare frauduloasa sau descriere gresita? NOFIMA defineste frauda alimentara!

Siguranță RO.aliment MEDIA -
A fost elaborat un nou standard european pentru frauda alimentara pentru a clarifica neconcordantele in terminologie, acoperind sub-termeni care...