Tag: colostru

Alimente funcționale: care ar putea fi următorul ingredient-vedetă?

Piața alimentelor funcționale continuă să se extindă, pe măsură ce consumatorii caută produse care oferă beneficii pentru sănătate dincolo...

Un startup „decodează laptele matern” pentru a produce proteine din lapte uman pentru toată lumea, nu doar pentru bebeluși

Start-up-ul israelian Maolac folosește inteligența artificială pentru a dezvolta proteine din lapte uman pentru industria alimentară, cu un accent...

Colostru utilizat in consum

Pedersen Biotech, cu sediul in Vejle, Danemarca, creeaza produse din colostru. Compania, aflata pe piata de peste 35 de...