Tag: controlul alergenilor

Comunicare CE: Bunele practici de igienă și procedurile bazate pe principiile HACCP

Legislatie author RO.aliment - September 26, 2022

A apărut COMUNICAREA COMISIEI EUROPENE privind punerea în aplicare a sistemelor de management al siguranței alimentare cuprinzând bunele practici...

IFS V6.1 a intrat in vigoare

Calitate RO.aliment MEDIA - July 17, 2018

Anul 2018 este marcat de o actualizare a standardelor de siguranta alimentara. Noua versiune a standardului alimentar international (IFS)...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.