Tag: fitoestrogeni

În spatele boom-ului: tendințele care conduc viitoarea piață a ingredientelor din Europa

O piață în plină expansiune a ingredientelor alimentare alimentează creșterea sectorului, cu segmente precum carotenoidele și produsele botanice pregătite...

Perturbatorii endocrini: produsele din soia vizate de UFC-Que Choisir

Organizatia farnceza pentru protectia consumatorilor UFC-Que Choisir raporteaza niveluri ridicate de izoflavona prezente in alimentele din soia. Studiul citat...