Tag: flux secundar

Făină, reciclată din deșeurile de măsline, o „revoluție” pentru industrie

Ingrediente author RO.aliment - April 11, 2024

Doar 15% din măslină este folosită la prepararea uleiului de măsline. Dar cu tehnologia potrivită, restul de 85% poate...

Potențialul drojdiei oleaginoase să înlocuiască sursele nesustenabile de grăsime

Ingrediente author RO.aliment - June 9, 2022

Ce este uleiul microbian, cum este produs și are acesta potențialul de a înlocui grăsimea convențională în biocombustibil, furaje...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.