Tag: lintea de apa

O nouă sursă de proteine, aprobată pentru consum. UE dă undă verde unei noi proteine alternative: lintea de apă

Ingrediente author RO.aliment - February 18, 2025

Uniunea Europeană a aprobat utilizarea lintei de apă ca aliment nou, deschizând calea pentru o alternativă proteică promițătoare. Cu un...

Este lintea de apă următoarea proteină minune din plante?

Ingrediente author RO.aliment - September 16, 2024

Lintea de apă, lintea raței sau lintița este mult mai mult decât o plantă pe care o găsim în...

LENTEIN o nouă proteină vegetală, premiată la Food Ingredients Europe

Ingrediente RO.aliment MEDIA - January 3, 2018

LENTEIN este o proteină vegetală care provine din cea mai mică plantă cu flori din lume, Lemna, numită în...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.