facebook
Friday, March 28, 2025

Tag: proprietățile fizico-chimice

spot_imgspot_img

A apărut o carte de excepție: Micronutrienți vitaminici și minerali în suplimente alimentare, autorii fiind Gabriela Gârban și Zeno Gârban

Micronutrienţii prezenţi în alimente şi utilizaţi ca ingrediente în obţinerea suplimentelor alimentare şi, în unele cazuri, a alimentelor fortificate fac obiectul unor studii de...