Tag: pudra proteica

Inovație SIAL Paris-2022: Apă cu colagen din pește

Evenimente author RO.aliment -
Faceți cunoștință cu Humble +, start-up-ul care pretinde că este singura companie europeană care utilizează colagen din pește într-o...

Proteina din fasole mung de la JUST Egg câștigă aprobarea UE. Lansarea este așteptată „înainte de sfârșitul anului”

Etichetare author RO.aliment -
Ingredientul cheie al alternativei la ouă de la Eat Just, proteina din fasole mung, a primit aprobarea Comisiei Europene....

Pudra proteica destinata consumului uman, obtinuta din aer

Ingrediente RO.aliment MEDIA -
Solar Foods, un start-up finlandez cu activitati in industria alimentara, a dezvoltat o noua tehnologie ce permite prepararea pudrei...