Tag: Regulamentul (CE) nr. 1333/2008

Cum va evolua „reputația” aditivilor alimentari în 2024?

Etichetare author RO.aliment - January 25, 2024

Aditivii sunt utilizați în diverse scopuri în prepararea alimentelor, inclusiv prezentarea, conservarea, prelungirea termenului de valabilitate și îmbunătățirea calității....

Acidul ascorbic va putea fi utilizat și pe legumele albe destinate prelucrării ulterioare

Siguranță RO.aliment MEDIA - October 13, 2020

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/1419 AL COMISIEI din 7 octombrie 2020, de modificare a anexei II la Regulamentul...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.