facebook
Wednesday, July 9, 2025

Tag: tensiunea de forfecare

spot_imgspot_img

Când vor intra pe piața europeană alimente noi pe bază de miceliu?

Inovatorii care dezvoltă noi proteine alternative din micelii – structura asemănătoare rădăcinii din care cresc ciupercile – sunt dornici să se lanseze în Europa....