Tag: Valeriu Curtui

ESE 2026🔺Dincolo de Etichetă: Standardele EFSA explicate de Valeriu Curtui

Piața suplimentelor alimentare traversează o perioadă de transformare accelerată, unde presiunea consumatorilor pentru ingrediente „naturale” atinge cote maxime. Însă, pentru...

„Aportul de zaharuri adăugate și libere ar trebui să fie cât mai redus posibil”: EFSA confirmă consumul de zahăr un factor de risc în...

Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară i sa cerut să reevalueze legătura dintre consumul de zahăr și diferite boli. Rezultatele...