Actualitate

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/355 AL COMISIEI din 26 februarie 2020, de modificare a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului European...

Într-o scrisoare deschisă adresată comisarilor europeni de resort, European Plastics Converters (EuPC) a solicitat o „reformare” sau o amânare a punerii în aplicare a...

O dietă pe baza de produse vegetale cu un conținut ridicat de antioxidanți (în special flavonoide) și fibre alimentare, poate ajuta la gestionarea astmului...

O adaptare rapidă, cu un plan realist, este necesară în perioada următoare pentru a reporni economia în general, dar și viticultura în particular. O...

Românii vor petrece Paștele acasă anul acesta, ca răspuns la epidemia de Coronavirus (COVID-19), conform celui mai recent studiu publicat de MKOR Consulting. Cel...

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) continuă acțiunile de control premergătoare sărbătorilor pascale, la nivelul întregii țări, pentru a verifica modul în care comercianții...

Anchetă realizată de Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Francez în România în perioada 27 martie – 3 aprilie 2020 • Care este impactul crizei...

Ministerul român al Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a făcut o serie de precizări ca urmare a publicării Ordonanței Militare nr. 8 la finalul...

Forma prin care RO.aliment intelege sa fie alaturi de consumatori dar si prin care dorim sa multumim producatorilor de alimente din Romania pentru eforturile...

Premierul Ludovic Orban a declarat că România nu se află într-o criză alimentară, dar că seceta a afectat mai multe culturi şi sunt probleme...

Termometrele furnizate de un producător de încredere sunt esențiale pentru monitorizări precise în cadrul unităților de producție, depozitare sau distribuție a alimentelor. Cu toții consumăm...

Agenția RO.aliment a înființat Asociația NNS - Nutriție. Nutrienți. Sănătate, drept încă o afirmarea a sprijinului oferit industriei alimentare, a facilitării comunicării corecte și...

Ca și restul firmelor de pe piața franceză, furnizorii de ingrediente sunt foarte solicitați pentru a asigura continuitatea producției și pentru a evita sincopele...

Zonele aglomerate de acces în companii, holuri de acces, porţi de intrare sau punctele de acces pentru o singura persoană sunt ariile vizate de...

In conditiile starii de urgenta, conditii care au dus la suspendarea activitatii celor mai multi dintre profesionisti, trebuie sa avem in vedere ca timpul...

Indiferent dacă fac cumpărături online sau în magazin, americanii se confruntă cu raioane de produse în afara stocului, deoarece milioane concurează la stocarea gospodăriilor...

România și-ar putea asigura, la acest moment, în întregime, necesarul de alimente al populaţiei, este concluzia unui studiu realizat o platformă specializată în oferirea...

Un document comun semnat de Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură a Naţiunilor Unite (FAO), Organizaţia Mondială a Comerţului (OMC) şi Organizaţia Mondială a Sănătăţii...

Compania anunță donații pentru Asociația ''Dr. Victor Babeș” și Asociația pentru ATI ''Aurel Mogoșeanu''. Ca parte a efortului global al Smithfield Foods împotriva COVID-19, cei...

În această perioadă, se alimentează în spațiul public o adevărată psihoză față de ambalajele produselor alimentare și teama de a nu se infecta cu...

În contextul actual al răspândirii coronavirusului SARS-COV-2 care provoacă boala Covid-19, cercetătorii și autoritățile competente monitorizează transmiterea acestui virus. Conform Organizației Mondiale a Sănătății, OMS...

Zilele acestea sunt esențiale pentru reorganizarea companiilor , incluzand in aceasta miscare si bugetele de Marketing. Mai mult ca oricând, cine nu e online...

IBA Bucuresti a colectat cateva informatii relevante despre comportamentul alimentar și regulile igienice de manipulare a alimentelor in contextul actual ar raspandirii virusului SARS-Cov-2....

Astazi "intram in fabrica" Napolact si aflam de la conducerea companiei care sunt masurile pe care le-a aplicat in acesta perioada grea, una dintre...

Gastrofizica este știința pusă în slujba gastrotehnicii, o altă știință, a tuturor operațiilor de transformare a alimentelor în produse alimentare sau preparate culinare în...

Continuam seria interviurilor realizate de RO.aliment prin care ne dorim sa oferim consumatorilor informatii transparente direct de la cei ce zilnic merg la munca...

Producţia internă de legume, lapte şi grâu este suficientă la ora actuală pentru asigurarea consumului de alimente pentru români, a declarat secretarul de stat...

î n cadrul campaniei "Să înțelegem mai bine alimentele", prin interviurile realizate de RO.aliment, consumatorii vor putea întelege că prioritatea producătorilor este sa fie...

EFSA a lansat cea mai recentă ofertă de finanțare tematică pentru cercetări în următoarele domenii: Evaluarea impactului asupra/de către microbioma tractului gastro-intestinal (om și...

RO.aliment va va oferi in perioada urmatoare o serie de interviuri realizate cu persoane cheie din conducerea companiilor producatoare de alimente sau ale asociatiilor profesionale,...

TITOV BUZESCU este noul Managing Director al Imark Sistem, companie lider in domeniul dezvoltarii si implementarii solutiilor de automatizari industriale (solutii de marcare, ambalare,...

Asociatia Patronala Romana din Industria Laptelui, asigura consumatorii din Romania ca exista flux continuu de asigurare a necesarului de produse lactate pentru populatie! In aceasta...

Federația Romalimenta anunță că este în permanentă legatură cu ANPC, pentru a aproviziona permanent piața cu alimente și dă asigurări că există stocuri suficiente...

În contextul pandemiei declanșate de noul coronavirus și a decretării stării de urgență pe întreg teritoriul României, există o creștere substanțială a cererii pentru...

Proprietarul companiei Ava Star din Pașcani a declarat, pentru Ziarul Financiar, că vânzările din primele săptămâni din martie au fost cele mai reduse din ultimii...

A sociația Companiilor de Distribuție de Bunuri din România (ACDBR) are în componență 40 de membri, cu următoarele caracteristici: o cifră de afaceri însumată de...

Barilla și-a extins portofoliul, cu spaghetele din linte roșie în urma răspunsului pozitiv al pieței la pastele din leguminoase cu un singur ingredient. Gama de...

Reprezentantii industriei alimentare din Romania solicita o intalnire de urgenta cu autoritatile competente care sa aiba ca rezultat elaborarea unor proceduri clare de contingenta...

Preţurile produselor alimentare vor creşte în 2020, iar seceta extremă din 2019 ar putea pune capăt exporturilor istorice de grâu ale României, transmite Mediafax. Analiştii...

În contextul cererii masive de alimente de bază, oficialii Autorității Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au avut o întrevedere cu magazinele membre ale Asociaţiei...

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/351 AL COMISIEI din 28 februarie 2020, de modificare a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului European...

Datorită situației neprevăzute generate de apariția virusului COVID-19 în România și alte țări din Europa, în urma consultărilor purtate cu partenerii, speakerii și participanții...

Începând cu anul acesta, Nutricia România, compania de nutriție specializată a Danone, anunţă schimbări în echipa de conducere. Robert Jasinski este noul Country Manager...

România se confruntă cu o lipsă totală de credibilitate vizând capacitatea reală de a menţine sub control pesta porcină africană, a declarat Ioan Ladoşi,...

Chr. Hansen prezintă la Expo-Conferința NNS 2020 cultura Sweety® Y-1 – votată Inovația anului 2019 la Global Dairy Congres din Lisabona, la categoria ”Cel...

Pe măsură ce autoritățile italiene se luptă să pună sub control focarul de coronavirus și pun la dispoziție un pachet de sprijin pentru afaceri,...

Grupul “Dobrogea”, unul din liderii de piata la categoria panificatie si brutarie, continua eforturile sustinute de informare a personalului si desemneaza 7 reprezentanti la...

Subiecte de actualitate si problemele momentului pentru industria alimentara si a suplimentelor vor fi dezbatute la NNS 2020 de Paul Anghel - director general...

Românii au cumpărat la fel de multe alimente în termen de volum în 2019, însă au ales segmente inferioare de preț, arată o analiză...

Lidl Germania introduce o nouă strategie pentru reducerea deșeurilor alimentare în magazin, folosind cutiile care avertizează consumatorii că, pot cumpăra la jumătate de preț...

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/279 AL COMISIEI, din 27 februarie 2020, de modificare a anexei II la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 al Parlamentului...

INCDBA-IBA București, împreună cu RO.aliment, a organizat in ziua de 27 februarie, la sediul institutului, workshopul “Eficientizarea sistemelor alimentare prin utilizarea tehnologiilor curate”. La eveniment...

Conferinta si Expozitia NNS 2020 – editia 2 | 26-27 martie 2020 | hotel Caro Bucuresti EVENIMENTUL A FOST AMANAT IN CONTEXTUL COVID-19 TEMATICA SI PROGRAM...

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2020/192 AL COMISIEI din 12 februarie 2020, de modificare a anexelor II și III la Regulamentul (CE) nr. 396/2005 al...

Tate & Lyle a realizat un parteneriat cu Zymtronix, dezvoltatorul „tehnologiilor revoluționare de imobilizare a enzimelor” într-o mișcare pe care compania spune că ar...

Bucureşti, 26 februarie 2020 – CHEP România, subsidiara liderului global de soluții pentru lanțul logistic, intră în parteneriat cu Carpathian Springs, membră a Valvis...

Una dintre preocupările tot mai mari ale consumatorului român este calitatea produsului pe care îl achiziționează. În fața raftului ofertant, cu produse similare, sub etichete...

Institutul Național de Cercetare-Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare – IBA București a lansat noul website, cu un design nou, mai ușor de utilizat, cu o...

Având în vedere Parteneriatul încheiat în data de 11 februarie 2020 între Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, Federația Națională a Asociațiilor de Părinți din...

Pe parcursul anului 2019, în Laboratorul pentru Controlul Reziduurilor de Pesticide în Plante și Produse Vegetale din București, au fost analizate 419 probe de...

Astăzi, 11 februarie, s-a încheiat un Acord de parteneriat între Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor, reprezentată de domnul Presedinte Eduardt Cozminschi, Federația Națională a...

Uleiul de gatit si friteuzele sunt elemente esentiale din majoritatea bucatariilor din lantul de servicii alimentare din luma intreaga si sunt perfectionate de cand...

De departe, cea mai mare creștere în 2018 a fost numărul infecțiilor cu virusul West Nile. Cazurile de virus West Nile, o boală zoonotică transmisă...

Aproape unul din trei focare de toxinfecții alimentare din UE în 2018 au fost cauzate de Salmonella. Aceasta este una dintre principalele concluzii ale...

Dupa cum se stie, dezvoltarea de produse noi implica un proces complex, in etape succesive, pornind de la conceptie si pana la comercializarea produsului....

Asociația producătorilor spanioli de ulei de măsline (ASEMESA)  a afirmat că o hotărâre a instanței americane ar putea contribui la eliminarea unora dintre taxele...

Primii cinci jucători din comerțul alimentar din România au cunoscut nume noi în ultimii 10 ani, conform estimărilor ZF pe baza datelor financiare din...

Salariul mediu net al românilor a crescut cu 600 de lei, comparativ cu nivelul înregistrat în 2018, informează Mediafax. Concomitent, au crescut şi preţurile alimentelor,...

Unilever va efectua o revizuire a afacerii sale cu ceaiuri pe plan global, inclusiv a brandurilor PG Tips şi Lipton, pe fondul încetinirii vânzărilor...

Cele mai mari producții de brânză din rândul statelor-membre Uniunii Europene au fost, în 2018, în ordinea aceasta: Germania, Franța și Italia, informează Eurostat,...

În cadrul workshopului „Alimentele – între alegere, înțelegere și realitate”, organizat de revista RO.aliment la Kaufland Alexandria pe 28 ianuarie, un jurnalist a remarcat...

Intensele studii care se efectueaza in prezent referitoare la cauzele maladiilor cu care se confrunta civilizatia moderna conduc din ce in ce mai mult...

Un premix  pentru panificație – patiserie – cofetărie care conține sericină inventat de Dr. Ing. Irina Mihaela Matran si Dr.Ing. Monica Gabriela Dinu a...

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/24 AL COMISIEI din 13 ianuarie 2020, de autorizare a unei prelungiri a utilizării semințelor...

Tratamentul la înaltă presiune securizează produsele alimentare și le prelungește durata de valabilitate, reducând și cantitatea de aditivi folosită. Această tehnologie permite, de asemenea,...

La un an de la incendiul devastator care a distrus cea mai mare fabrică de condimente și ingrediente alimentare din Sud-Estul Europei, reprezentanții Solina...

A fost adoptat REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) 2020/103 AL COMISIEI din 17 ianuarie 2020, de modificare a Regulamentului de punere în aplicare...

România importă, cu aproximație, în fiecare an inputuri agricole în valoare de aproape 1 miliard de euro, a afirmat Valeriu Tabără, preşedintele Academiei de...

SIAD Romania, companie ce face parte din grupul italian Siad, sustine schimbul de informatii si experiente in industria alimentara romaneasca, fiind partenera a expo-conferintei...

Kellogg a adoptat controversatul sistem de etichetare Nutri-Score în Franța, în timp ce Italia favorizează un „sistem de baterii” în efortul de a proteja...

Franța urmează să continue cu planul său de a interzice glifosatul, în ciuda faptului că vânzările de ierbicide au crescut cu 10% în 2018,...

A doua editie a seminarului NNS. Nutritie. Nutrienti. Sanatate se bucura de sprijinul Herbalife Nutrition Romania, care este si anul acesta partener al evenimentului....

Consumul de carne pe cap de locuitor a atins, în 2018, cel mai înalt nivel din ultimii 30 de ani, ajungând la aproape 77...

Comisia Europeană a aprobat cererea de înregistrare a Arseniko Naxou în registrul denumirilor de origine protejate (DOP). Arseniko Naxou este o brânză maturată, tare, care...

In cadrul campaniei „Sa intelegem mai bine alimentele”, singura initiativa nationala ce ii aduce pe specialistii din industria alimentara in fata consumatorilor, RO.aliment organizeaza...

Jumătate dintre români consideră că nu au un stil de viaţă sănătos şi doresc să schimbe acest lucru, arată un sondaj online, desfăşurat în...

Un locuitor din România a consumat zilnic în medie, în 2018, 60,1% produse de origine vegetală, conform cercetării statistice „Disponibilităţile de consum ale populaţiei...

A doua ediție a seminarului NNS | Nutriție.Nutrienți.Sănătate se va desfășura anul acesta pe 26 și 27 martie, la București. Până la finalul lunii...

Astazi, 21 ianuarie 2020, la sediul Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, Vicepresedintele ANPC, doamna Valentina Veronica Mitran Piticu a avut o intalnire de lucru...

Evenimentele RO.aliment sunt o ocazie excelenta de a consolida relatii deja existente, de a va pune la punct cu ultimele noutati legislative, de a...

Consiliul Consultativ pentru protecţia consumatorilor s-a întrunit în prima şedinţă de lucru, marcând astfel o premieră pentru activitatea Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC),...

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat că a eutanasiat toate păsările de la ferma SC KARIN SRL din Seini...

Producătorul finlandez de produse lactate Valio s-a asociat cu Stora Enso pentru a testa utilizarea biocompozitelor în ambalajele alimentare, pentru a reduce risipa alimentară. În...

Nestlé a lansat o soluție compactă de prăjire a cafelei, care permite bariștilor să ofere sute de amestecuri de cafea personalizate. Sistemul Roastelier este echipat...

UE spune ,,NU” produselor vândute ca fiind identice cu cele din alte state membre, atunci când este evident că nu e așa. Amenzile pot...

Un studiu efectuat de Fundația Consiliului Internațional pentru Informații Alimentare a relevat că 80% dintre oamenii intervievați sunt confuzi când vine vorba de nutriție,...

Orice motiv de bucurie al ultimei luni din an poate fi intunecat printr-un simplu fake-news raspandit pe retelele de socializare care sa ne vorbeasca...

Miercuri 27 noiembrie, Robert Viorel CHIOVEANU a fost numit in functia de presedinte al Autoritatii Nationale Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA), cu...

Paul Anghel, Director General ANPC a confirmat participarea la a 4-a editie a seminarului informativ ESE-Etichetare.Siguranta.Etica. care se va desfasura la Capital Plaza Bucuresti...

La ce-a de-a patra editie a ESE, Cesare Varallo va face o prezentare detaliata si va raspunde la intrebarile legate de  Regulamentul (UE) 2018/775...