4 aprilie, Capital Plaza Bucuresti
NNS – Nutritie.Nutrienti.Sanatate
Echipa RO.aliment va invita la prima expo-conferinta “NNS-Nutritie.Nutrienti.Sanatate., care va reuni specialisti din domeniul nutritiei umane, industriei alimentare, a suplimentelor, sanatatii si cercetarii.
NUTRITIE – NUTRIENTI – SANATATE
NUTRITIONISTI – PROCESATORI – MEDICI – DIETETICIENI – CERCETATORI
CE MANCAM? – CUM? – DE CE?
Alimentatia este un proces voluntar si constient, si de aceea educabil si in continua schimbare, motiv pentru care reprezinta, fara indoiala, obiceiul care influenteaza cel mai mult sanatatea oamenilor. Prin procesele fiziologice specifice, alimentele și modul de consumare a acestora sunt esentiale pentru sanatate și calitatea vieții.
Evenimentul are ca scop facilitarea schimbului de opinii dintre procesatori, medici si nutritionisti cat si aflarea de raspunsuri la intrebari actuale cum ar fi:
- Cum imbinam punctul de vedere al medicilor cu posibilitatile procesatorilor si cerintele consumatorlor?
- Sunt informati consumatorii corect?
- Ce alimente ar trebui sa existe pe lista de recomandari a medicilor si nutritionistilor pentru o alimentatie echilibrata?
- Exista pe piata, la raft, alimente care sa furnizeze un aport nutritional potrivit cerintelor personalizate ale consumatorului?
- Cum cream alimente functionale astfel incat sa oferim un echilibru in alimentatie?
- Cat de relevanta va deveni nutritia personalizata in urmatorii 2-3 ani? Care sunt oportunitatile si obstacolele?
- Care sunt sursele de compuși bioactivi care pot restaura sau completa nevoile metabolice ale organismul uman?
Organizat de RO.aliment si având parteneri pe IBA București, ONE HEALTH, HERBALIFE, DANONE PDPA, APRIL, ARC, ASMP, ROMPAN, PRISA, ROMALIMENTA, APIMONDIA, ARoND, FNAP, MAUVE IDEAS, NNS reprezintă punctul de plecare al unor viitoare colaborări între nutriționiști, dieteticieni, profesioniști din domeniul sănătății și industria alimentara și a suplimentelor alimentare contribuind la facilitarea schimbului de opinii și experiențe.
Evenimentul va avea loc în București la Hotel Capital Plaza, in data de 4 aprilie 2019.
Colaborarea dintre specialiști din domenii care se întâlnesc nu foarte des în jurul aceleiași ”mese” este un bun prilej de a genera idei și soluții capabile să schimbe fața industriei alimentare și a băuturilor în următorii ani, precum și pentru a modifica politicile publice din domeniul sănătății în general și nutriției în special.
Calitatea biologica a produselor alimentare de origine animală consumate este conditionata de specia si rasa, vârsta, modul de crestere, inclusiv hrana (furajele) si tratamentele aplicate animalelor. Valoarea biologică a alimentelor de origine vegetală este direct proporțională cu zona geografica și zona de relief în care sunt cultivate furajele folosite în hrana animalelor și de tipul agriculturii aplicate – intensiv sau ecologic .
Conferința își propune să prezinte strategii inovatoare de îmbunătățire a sănătății cu cele mai bune soluții de nutriție, cei mai buni nutrienți, alimente pentru stări de nutritie speciala, precum și studii preclinice și clinice, noțiuni de proprietate intelectuală, oferind o deosebită oportunitate profesioniștilor din domeniu pentru a discuta ultimele cercetări și provocări în alimentație.
Calitatea vietii fiecarui individ se regaseste in starea de bine, sanatate, adaptare, satisfactie, bucurii si fericire.
NNS 2019 – Nutritie.Nutrienti.Sanatate
4 APRILIE, CAPITAL PLAZA BUCURESTI
9:30-10:00 Wellcome coffee | Degustare de produse oferite de parteneri
10:00-11:30 SECTIUNEA 1 – Moderatori Gabriela Mohan
- 10:00-10:15 Conf. Dr. Ing. Nastasia Belc – Director General IBA Bucuresti – “Alimentul – factor de protecție impotriva îmbolnăvirilor”; + 5 min. Q&A
- 10:20-10:35 Conf. Dr. Corina Zugravu – Medic Primar in Nutritie si Igiena Alimentatiei – “Obezitatea si deficientele nutritionale, un paradox des intalnit”;+ 5 min. Q&A
- 10:40-10:55 CS II Dr. Biolog Tatiana Onisei – Sef Serviciu SNPMAPS in cadrul IBA Bucuresti – “Plantele medicinale si aromatice – tentatii sau capcane pentru operatori si consumatori?!”;+ 5 min. Q&A
- 11:00-11:10 Dr. Farm. Gabriela Vlasceanu – Hofigal – “Medicament – supliment – aliment. Farmacovigilența și studiile clinice prevăzute de GCP (Good ClinicalPractice). Studiu de caz: interacțiuni medicament-medicament, medicament-aliment, aliment-aliment“;+ 5 min. Q&A
- 11:15-11:45 Prof. Univ. Dr. Nicolae Hancu – specialist in diabet zaharat, nutritie, obezitate si dislipidemii | “Sistemul alimentar pentru sanatatea oamenilor si a planetei; Platforma EAT”.
11:45-12:00 Pauza de cafea | Degustare de produse oferite de parteneri | Networking
12:00-14:00 SECTIUNEA 2 – Moderator Liviu Panta si Claudia Bocean
- 12:00-12:15 Conf. Univ. Ec. Dr. Ing. Adriana Dabija – FSIA Suceava – “Proiectarea nutritionala a produselor alimentare – o preocupare continua a studentilor din domeniul Ingineria Produselor Alimentare”; “Oportunitati si beneficii pentru procesatorii din industria alimentara”. + 5 min. Q&A
- 12:20-12:35 Conf. Dr. Corina Zugravu – Medic Primar in Nutritie si Igiena Alimentatiei – “Inlocuitorii de masa pentru controlul greutatii”;+ 5 min. Q&A
- 12:40-12:50 Dr. Adriana Mihalus – medic specialist in medicina de familie – “Painea, aliment sanatos?”
- 12:50-13:00 Eugen Ilea – presedinte Federatia Nationala a Parintilor – “Despre importanta educatiei nutritionale in scoli”
- 13:00-14:00 PANEL“Cum imbinam punctul de vedere al medicilor si nutritionistilor cu posibilitatile procesatorilor si cerintele consumatorilor?” | VORBITORI: Dana Tanase – Director Executiv ARC, Dorin Cojocaru – presedinte APRIL, Anca Hancu – Dr. in nutritie, Gerald Filip Flintoaca – Secretar PRISA, Eugen Ilea – presedinte Federatia Nationala a Parintilor, Cristian China Birta – blogger, Dr. Adriana Mihalus – medic specialist in medicina de familie, Cristian Popa – consultant etichetare.
14:00-15:00 Pranz | Networking
15:00-16:40 SECTIUNEA 3 – Moderator Irina Matran
- 15:00-15:25 Prof. Univ. Dr. Nicolae Hancu – specialist in diabet zaharat, nutritie, obezitate si dislipidemii – “Iaurtul sta la baza sanatatii; + 5 min. Q&A
- 15:25-15:40 Dr. Ing. Monica Dinu – ”Painea imbogatita cu spirulina”;+ 5 min. Q&A
- 15:40-16:00 Prof. Univ. Dr. Gabriel Ioan Prada – Presedinte al Societatii Romane de Gerontologie și Geriatrie si medic in cadrul Institutului National de Gerontologie si Geriatrie „Ana Aslan” – “Sindromul de fragilitate si nutritie la varstnici”; + 5 min. Q&A
- 16:00-16:20 Drd. Ing Irina Matran – “Legatura intre alimente, factorii psihosociali si suferinta”; + 5 min. Q&A
- 16:20-16:40 Dr. Liviu Panta – “Adevar vs. adevar in nutritie”– mozaic de idei din cercetarea in nutritie;+ 5 min. Q&A
16:40-17:00 Concluzii finale | Networking | Degustare de produse oferite de parteneri
Organizat de RO.aliment si având parteneri pe IBA București, ONE HEALTH, Danone PDPA, HERBALIFE, APRIL, ARC, ASMP, ROMPAN, PRISA, ROMALIMENTA, APIMONDIA, ARoND, FNAP, NNS reprezintă punctul de plecare al unor viitoare colaborări între nutriționiști, dieteticieni, profesioniști din domeniul sănătății și industria alimentara și a suplimentelor alimentare contribuind la facilitarea schimbului de opinii și experiențe.
- Specialiștilor din departamentele de Cercetare-Dezvoltare
- Specialiștilor din departamentele de Calitate și/sau Producție
- Departamentelor de Marketing și de Vânzări.
- Directorilor de fabrică, directorilor generali
- Medicilor, nutritionistilor, dieteticienilor
- Bloggerilor axati pe alimentatie si sanatate