Suplimentele alimentare care contin epigallocatechin-3-gallat (EGCG) din ceaiul verde pot creste consumul de energie al organismului si pot influenta ratele metabolice, ajutand astfel in managementul greutatii, arata un meta-studiu.
Datele de la opt studii clinice controlate aleator au indicat faptul ca doze de 300 mg de EGCG pot conduce la pierderea de grasime, contribuind astfel la managementul greutatii.
“Din dovezile oferite de aceasta analiza sistematica si din meta-analize, este în mod evident ca EGCG are tendinta de a creste rata metabolismului chiar si la o doza mica (circa 300 mg pe zi), dupa cum s-a putut constata din observarea diferentelor CR [coeficientul respirator] si a CE [consumului de energie] masuri ale metabolismului energetic”, au scris autorii studiului în Jurnalul de Biochimie Nutritionala.
Beneficiile aduse de ceai
Studiul vine în sprijinul unui mare numar de alte rapoarte de cercetare care aratau beneficiile potentiale ale ceaiului verde (Camellia sinensis) si ale constituentilor sai (mai ales ale EGCG). Ceaiul verde contine între 30% si 40% din polifenoli extractibili în apa, în timp ce ceaiul negru (ceai verde care a fost oxidat prin fermentatie) contine între 3% si 10%. Ceaiul Oolong este un ceai semi-fermentat si este undeva între ceaiul verde si cel negru, în ceea ce priveste continutul de polifenoli extractibili în apa. Cei patru polifenoli primari care se gasesc în stare proaspata în frunze sunt EGCG, epigallocatechin (EGC), galat de epicatechina (ECG) si epicatechina (CE).
Detalii cu privire la studiu
Oamenii de stiinta de la Taiyo Kagaku Co Ltd., de la Universitatea din Mie, si de la Universitatea Medicala Aichi din Japonia au avut în vedere opt studii clinice controlate aleator, cadrul studiului si meta-analizei. Studiile au furnizat date dintr-un total de 268 de persoane, dozele utilizate variind de la 300 la 800 miligrame pe zi, iar durata variind de la doua zile pana la 12 saptamani.
Datele stranse au aratat ca, in comparatie cu placebo, suplimentarea nutritiei pacientilor cu EGCG a fost asociata cu reducerea moderata a CR si cu accelerarea EE, dar nu au fost observate statistic modificari semnificative in oxidarea grasimilor (reducerea de grasime).
“Este posibil, ca EGCG singur sa aiba potentialul de a creste rata metabolismului la o doza administrata de doar 300 mg, “au explicat cercetatorii. “In mod colectiv, rezultatul sustine concluziile care aratau ca EGCG are efect asupra parametrilor metabolici. Cu toate acestea, sunt necesare studii prospective mai ample pentru a confirma rezultatele.”
