Tag: acid erucic

EFSA a stabilit o doza zilnica tolerabila (DZT) de 7 mg/kg de greutate corporala (Gc) pe zi pentru acidul erucic

A fost adoptat REGULAMENTUL (UE) 2019/1870 AL COMISIEI din 7 noiembrie 2019, de modificare si de rectificare a Regulamentului...

Noi limite (mai mici) de vitamina D si acid erucic in alimentele pentru sugari

A fost adoptat REGULAMENTUL DELEGAT (UE) 2019/828 AL COMISIEI din 14 martie 2019, de modificare a Regulamentului delegat (UE)...

Acidul erucic este periculos pentru copii sub 10 ani, conform EFSA

Potrivit unei noi opinii a EFSA, acidul erucic nu este o problema de sanatate publica pentru majoritatea consumatorilor. Totusi...