Tag: carbon

O premieră: proteinele „facute din aer” oficial în meniu

Ingrediente author RO.aliment - June 21, 2023

Start-up-ul finlandez Solar Foods își comercializează pentru prima dată noua sa proteină microbiană Solein. În parteneriat cu restaurantul Fico...

Modificari minore ar putea face sandwich-urile ambalate mai ecologice

Ambalaje RO.aliment MEDIA - February 1, 2018

Modificari minore la reteta - cum ar fi taierea altfel a salatei sau utilizarea a mai putina carne -...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.