Tag: carne de cultura

Noua Lege a cărnii: Ce este permis în Olanda, SUA și Singapore, este interzis în România

Ingrediente author RO.aliment -
Senatul a adoptat, proiectul legii privind carnea şi produsele din carne, prin care se interzice comercializarea pe piaţa internă...

În Europa a fost depusă prima cerere de aprobare a cărnii cultivate

Carne author RO.aliment -
Aleph Farms din Israel a depus o cerere de aprobare la Oficiul Federal Elvețian pentru Siguranța Alimentară și Veterinară...

Proteine alternative: inerția guvernamentală face ca Regatul Unit „să rămână în urmă Chinei și UE”

Actualitate author RO.aliment -
Marea Britanie riscă să rămână în urmă Chinei și UE în ceea ce privește fabricarea și vânzarea înlocuitorilor de...

De ce acceptă sau resping consumatorii carnea de cultură?

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Succesul final al cărnii obținute în laborator (prin cultură celulară) depinde de acceptarea consumatorilor. Ce factori determină sau împiedică...