Tag: cercetări

Viitorul „etichetei curate”? Transparență radicală și sănătate în mod natural

Etichetare RO.aliment MEDIA -
„Etichetă curată” este un termen din industrie care se referă la cererea consumatorilor de ingrediente recunoscute. Dar, fără o...

Cercetări și descoperiri de top din 2020

Ambalaje RO.aliment MEDIA -
În ciuda tuturor condițiilor mai puțin obișnuite ale lui 2020, anul trecut putem spune că „și-a luat” partea echitabilă de descoperiri inovatoare. Iată o...

EFSA confirmă dozele admisibile de nitrați și nitriți

Siguranță RO.aliment MEDIA -
La mijlocul lunii iunie, EFSA a emis avizul privind reevaluarea nivelului maxim permis de azotiți și azotați de sodiu...