Tag: congelare rapida

Cum contribuie gazele alimentare la siguranța, prospețimea și valoarea produselor din carne aflați la 💠 ROASHOW 2026

În 2026, calitatea produselor alimentare nu se mai decide doar la nivelul rețetei, ea apare și în etape tehnologice...

ROASHOW 2026: SIAD extinde valabilitatea produselor prin tehnologii MAP și atmosfere protectoare

În dezvoltarea fiecărei ediții RO.aliment SHOW, succesul prinde contur alături de parteneri de tradiție, a căror viziune solidă dă...

SIAD – Soluții inovatoare cu gaze tehnice alimentare

Creșterea termenului de valabilitate al alimentelor, potențarea calității acestora, reducerea costurilor de producție și eficientizarea lanțului logistic în industria...