Tag: controlul igienei

Controlul igienei în unitățile de procesare a cărnii

Igiena

RO.aliment author - November 11, 2024

Cheia prelungirii termenului de valabilitate și a siguranței alimentare. Menținerea unei igiene corespunzătoare în unitățile de procesare a cărnii este esențială pentru siguranța alimentară și...

Strategia UE privind bioeconomia: Ce înseamnă aceasta pentru alimente

RO.aliment author - December 1, 2025

Informațiile despre pasteurizare nu trebuie întotdeauna incluse în denumirea produsului – hotărâre a Curții Administrative Provinciale

Ambalaje

Alături de industrie și de produsele alimentare românești – Ministrul Agriculturii va fi prezent la Gala Dinner RO.aliment

Stiri

Studiu: Produsele din pește provenite din surse secundare conțin niveluri mai ridicate de nutrienți cheie decât fileurile

Ingrediente

Formele de copt din silicon, sub lupă: un studiu dezvăluie migrarea siloxanilor în brioșe și în aerul din bucătărie

Siguranță

Trump elimină tarifele vamale pentru o gamă largă de produse alimentare și băuturi, inclusiv cacao, cafea și carne de vită

Actualitate

Contact

5.1 C

Bucharest

Sunday, December 7, 2025

ROALIMENT MEDIA SRL

B-dul Apicultorilor 1, sector 1, București

office@roaliment.ro, +40744162991

Despre noi

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. Evenimentele RO.aliment aduc împreună specialiști, cercetători în domeniu, autorități locale și public beneficiar al informațiilor.

Ne puteți urmări și pe rețelele de socializare.

RO.aliment

Evenimente 2025

- RO.aliment SHOW 2025, 13-15 octombrie, USAMV Cluj-Napoca
- Concursul "Ora de Bun Gust", premiile Gustul Ales 2025