Tag: fără nitrați

Interdicția UE, ce vizează E171 este deja stabilită pentru 2022. Urmează nitrații?

Actualitate RO.aliment MEDIA -
O interdicție a utilizării controversatului dioxid de titan (E171) va intra în vigoare în Uniunea Europeană în 2022. Statele membre...

Cârnați Chorizo fără nitrați adăugați

Siguranță RO.aliment MEDIA -
După un an și jumătate de cercetări, firma franceză Jouvin a reușit să dezvolte un tip de cârnați din...