Tag: fraudare

“Acesta este momentul în care escrocii intervin” – falsificarea alimentelor riscă să se răspândească

Siguranță author RO.aliment -
Cazurile de falsificare a alimentelor ar putea crește pe măsură ce companiile caută alternative la acele produse alimentare, cum...

Autenticitatea ierburilor și a condimentelor este analizată în Europa

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Comisia Europeană a publicat rezultatele primului sondaj la nivelul UE privind autenticitatea ierburilor și condimentelor, concentrându-se pe piper, chimen,...

Importanța cercetării pentru asigurarea integrității lanțului alimentar

Evenimente RO.aliment MEDIA -
Integritatea alimentelor și a lanțului alimentar sunt noțiuni tot mai des vehiculate de către specialiștii din domeniu. În contextul actual,...