Tag: genetica

Salată verde „încărcată” nutrițional dezvoltată cu tehnologia de editare a genelor CRISPR/Cas

Ingrediente author RO.aliment - January 17, 2022

Un om de știință din Israel „păcălește” salata verde pentru a produce nutrienți în cantități mai mari, datorită tehnologiei...

Microbii, sursa sustenabila de proteine ce ar putea revolutiona industria alimentara

Cercetare RO.aliment MEDIA - September 18, 2019

Oamenii de stiinta au facut eforturi sustinute pentru a dezvolta tehnologii ce ar permite obtinerea de proteine din microbi,...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.