facebook
Thursday, February 13, 2025

Tag: jambon

spot_imgspot_img

Sistemul JamboFlash strălucește la FoodTec Awards 2021

Dezvoltat de CSB System în colaborare cu Ifip, echipamentul JamboFlash detectează rapid defecte de tip „destructurat” la jambon fără os. Sistemul a primit medalia...

3 procese de productie frantuzesti, inovatoare pentru 3 produse revolutionare

O noua tehnologie face posibila obtinerea unui produs texturat asemanator pandispanului („génoise” este elementul de baza / blatul pentru multe dintre produsele cunoscute sub...