Tag: procesare alimente

Rodica Segal, profesor universitar emerit va vorbi despre “Compusii antiinflamatori prezenti in alimente”, la MNNS 2021

Actualitate RO.aliment MEDIA -
Intensele studii care se efectuează în prezent referitoare la cauzele maladiilor cu care se confruntă civilizația modernă conduc din...

Cum sa masori eficient in industria alimentara

Analiza RO.aliment MEDIA -
In procesarea si depozitarea alimentelor, temperatura si igiena au un rol esential. Un studiu intreprins de un lant de...

Alimentația va fi o problemă definitorie a secolului XXI

Actualitate RO.aliment MEDIA -
E nevoie de stabilirea unor ”colaborări transformative” pentru a revoluționa ecosistemul alimentar. Unul din momentele importante ale conferinței NNS - Nutritie.Nutrienti.Sanatate...