Tag: proteine plante
AAK, Chr. Hansen, Givaudan și Ingredion creează în comun o bază de iaurt pe bază de plante: „Am identificat un decalaj în ceea ce...
Pentru a dezvolta iaurtul pe bază de plante, mai multe companii de ingrediente și-au folosit proteinele pe bază de plante, culturile de designer, lianții...
Numarul de produse pe baza de plante, de pe piata mondiala a crescut cu 62% intre 2013 si 2017
Cresterea interesului consumatorilor fata de sanatate, durabilitate si etica a determinat o crestere a gradului de popularitate a ingredientelor si produselor derivate din plante...
