Tag: uscare

Ingrediente uscate la soare, obținute din surplusul de fructe și legume

Ingrediente author RO.aliment - September 7, 2023

Start-up-ul danez UpFood adaugă la rețeaua spaniolă de producție alimentară Blendhub tehnologia sa de ingrediente reciclate, care folosește surplusul...

Uscarea: trei procese inovatoare pentru îmbunătățirea calității

RO.aliment MEDIA - November 20, 2017

Uscarea este una dintre cele mai scumpe operațiuni de prelucrare a pulberilor, scrie Process Alimentaire. Numărul de strategii care concurează...

De 10 ani informăm industria alimentară și a suplimentelor alimentare. RO.aliment este platforma de educație și dezvoltare profesională dedicată specialiștilor și viitorilor profesioniști din industria alimentară și a suplimentelor, oferind acces la informații de actualitate, evenimente B2B și oportunități relevante din domeniu.