Revista RO.aliment vă invita la a 2-a ediție a seminarului ESE – „Etichetare. Siguranță. Etică”, eveniment care se desfășoară pe parcursul a 2 zile, la Ramada Plaza București (zona Casei Presei Libere) și este destinat prezentării ultimelor modificări legislative legate de etichetare, siguranță și etică în industria alimentară și a suplimentelor.

Suprareglementarea, dar si traducerile realizate de neprofesionisti, din legislatia europeana sunt o adevarata piatra de moara pentru producatorul si procesatorul autohton de produse romanesti. La ora actuala domeniul etichetarii alimentelor, din Romania, se ghideaza dupa un numar de peste 50 de legi romanesti si europene, in continuu modificate si amendate.

Eticheta perfecta este un lucru foarte complicat pe piata produselor alimentare din Romania, avem legi romanesti ce pun bariere in primul rand produselor romanesti, iar aici ne referim la fenomenul suprareglementarii.

Pentru a avea o etichetă corectă, producătorul, dar și distribuitorul, trebuie să cunoască foarte bine zeci de legi. Unele legi sunt complicate, iar altele conțin paragrafe interpretabile. Necunoașterea temeinică a tuturor acestor legi este de neconceput de către autorități, iar amenda este doar cel mai mic rău ce se poate întâmpla. Mărfurile pot fi retrase de pe piață, cu costuri foarte mari și se poate cere re-etichetarea produselor, cu costuri și mai mari. În cel mai rău caz, se poate începe chiar și urmărirea penală, sub învinuirea de fals, făcut cu bună știință.

SCOPUL ACESTUI EVENIMENT ESTE DE A FACILITA DIALOGUL APLICAT ÎNTRE PRODUCĂTORI ȘI SPECIALIȘTI PENTRU A GĂSI RĂSPUNSURI LA CELE MAI COMPLICATE ÎNTREBĂRI PRIVIND ETICHETAREA, SIGURANȚA, ETICA ALIMENTELOR ȘI SUPLIMENTELOR ALIMENTARE.

MĂ ÎNSCRIU!

CE OFERA DIFERIT SEMINARUL ESE:

Participantii pot trimite pe e-mail-ul redactiei intrebarile la care doresc sa primeasca raspuns din partea specialistilor cel mai tarziu pana la data de 3 noiembrie 2017!!!

CUI SE ADRESEAZĂ

  • Specialiștilor din departamentele de Calitate și/sau Producție
  • Directorilor de fabrică, directorilor generali
  • Specialiștilor din departamentele de Cercetare-Dezvoltare
  • Departamentelor de Marketing și de Vânzări.

DATĂ

  • 8 noiembrie – INDUSTRIA ALIMENTARĂ
  • 9 noiembrie – SUPLIMENTELE ALIMENTARE

LOCATIE

Ramada Plaza Bucuresti  – Sala Europa

PARTENERI

 

 

INVITAȚI/SPEAKERI (listă în lucru)

  • Simone Gabbi – Food Law, EFSA (confirmat)
  • Gheorghe Stratulat – Director de cabinet al președintelui ANSVSA (confirmat)
  • Dorin Cojocaru – Președinte APRIL (confirmat)
  • Florin Căpățână – Vice-președinte AMRCR (in curs de confirmare)
  • Dana Tănase – Director Executiv ARC (confirmat)
  • Ștefan Pădure – Președinte APAR (confirmat)
  • Gerald Flintoacă – membru consiliul director PRISA (confirmat)
  • Cristian Popa – autor „Etichetarea alimentelor prin exemple” (confirmat)
  • Tatiana Onisei – Șef serviciu SNPMAPS din IBA (confirmat)
  • Dana Pop – Dr. Ing. Consultant Industria Alimentara (www.doctoralimente.ro) (confirmat)
  • Mirela Nedelescu – INSP București (confirmat)
  • Laura Georgescu – Președinte CNA (confirmat)
  • Andrei Gămulea – Vicepreședintele Comitetului Tehnic (confirmat)
  • Adina Răducanu – Șef serviciu SNPMAPS din IBA (confirmat)
  • Valentina Soroceanu – Director Executiv, Colegiul Farmaciștilor din România (confirmat)
  • Laura Frunzeti – Director Executiv RAC (in curs de confirmare)
  • Diana Mereu – Director Executiv RASCI (confirmat)

TEMATICĂ INDUSTRIA ALIMENTAR

  • „EFSA and the role of impartial science in the EU risk analysis process” – Simone Gabbi | Senior Legal Officer, EFSA
  • „Puncte Gastronomice Locale, o campanie demarată de ANSVSA” – Gheorghe Stratulat | Director Cabinetul Președintelui ANSVSA
  • „Case study – Ambalaj identic – compoziție diferită – Fraudă sau lipsă de moralitate” – Ștefan Pădure | Președinte APAR
  • „Noua lege privind etichetarea produselor lactate, obligatorie de la 1 ianuarie 2018” – Dorin Cojocaru | Președinte APRIL
  • „Declarația nutrițională – forme de expresie la nivel european” – Dana Tănase | Director Executiv ARC
  • „Etichetarea nutrițională la 1 an de la aplicarea R1169; Așa da – așa nu!  Recomandări” – Dr. Ing. Dana Pop | Consultant Industria Alimentară
  • „Ambalajul alimentar – instrument de marketing” – Gabriel Mustatea | Șef Laborator Ambalarea Produselor Alimentare din cadrul IBA București
  • „În meciul autorităților cu producătorii, un lucru este sigur: câștigă ONG-urile” – Cristian Popa | autor „Etichetarea alimentelor prin exemple”
  • „Extensia informatică a etichetării nutriționale prin QR code” – Adriana Radu | Universitatea Galați
  • Sesiune Q&A: Cristian Popa, autor „Etichetarea alimentelor prin exemple”

TEMATICĂ SUPLIMENTE ALIMENTARE

  • „Marketingul înșelător, prin exemple” – Gerald Flintoaca-Filip | Membru Consiliul Director PRISA
  • „Condiții specifice de utilizare a mențiunilor nutriționale și de sănătate autorizate în suplimentele alimentare și în ceaiuri” – Tatiana Onisei | Șef serviciu SNPMAPS din IBA
  • Titlu în lucru – Laura Georgescu | Președinte CNA
  • „Fabricația și distribuția suplimentelor alimentare” – Carmen Popescu Dr. Farmacist | Director Departament Calitate si Sistem Hofigal
  • „Aspecte legislative privind contaminanții în suplimentele alimentare” – Mirela Nedelescu | Dr. Medic Primar Igienă INSP București
  • Titlu în lucru – Profesor Dr. Farmacist Valentina Soroceanu | Colegiul Farmaciștilor din România
  • Titlu în lucru – Diana Mereu – Director Executiv RASCI
  • „Controlul de la materie primă la produs finit – principiile HACCP” (studii de caz) – Adina Răducanu | Șef, Compartimentul de Supraveghere și Control din cadrul IBA
  • „Noile avize consultative emise de Comitetul Tehnic – specii de plante permise în suplimente alimentare” – Andrei Gămulea | Vicepreședintele Comitetului Tehnic
  • Sesiune Q&A

Taxa de inscriere/zi: 150 euro + TVA/zi

Pentru înscrieri online vă rugăm să completați formularul de înscriere:

MĂ ÎNSCRIU!

Informatii suplimentare la: 0040 31 436 41 91, 0040 744 162 991, office@roaliment.ro