În Bulgaria, Comisia pentru Protecția Concurenței (CPC) a amendat trei companii pentru producerea brânzeturilor cu grăsimi non-lactate și care nu au fost declarate pe etichete, potrivit Dairy Reporter.
Comisia a declarat că s-a stabilit existența unor încălcări ale reglementărilor în vigoare, în temeiul articolului 31 din Legea privind protecția concurenței de către Raftis Milk EOOD, Sirma Prista AD și Cheh – Yosif Novosad OOD și a impus sancțiuni în valoare de 1% din vânzările anului financiar precedent ale fiecăreia dintre societățile incriminate.
În concret, Comisia a aplicat o amendă în valoare de 34.470 (20.800 dolari) la Raftis Milk EOOD; 38.440 (23.300 dolari) către Sirma Prista AD; și de 331.300 de lire sterline (200.000 dolari) pe Cheh – Yosif Novosad Ltd, și a ordonat ca metodele incorecte utilizate de cele trei firme să înceteze.
O serie de probe testate, în 2016, au găsit grăsime non-lactată în „CBA” cu numărul lotului L 010505, produs de „Ceh – Yosif Novosad” OOD; în „Brânza de vaci Stara Planina” cu numărul de lot L 24016, fabricată de Sirma Prista AD; în Brânză de vacă Trakia cu numărul lotului L 24016, distribuită prin „Lucky 2003” și produsă de „Raftis – Lapte” EOOD; și în brânza „Rainbow” cu numărul lotului L 280316, produsă de „Raftis – Lapte” EOOD.
Grăsimi non-lactate care nu se regăseau pe etichetă
Comisia a declarat că fiecare dintre cele trei companii au comercializat produse etichetate ca brânză obținută din lapte de vacă ce conținea grăsimi non-lactate și care nu erau menționate pe ambalajul produsului. Prezența grăsimilor care nu sunt din lapte în produsul „brânză” este esențială pentru definirea acesteia ca „brânza” sau ca produs de imitație care conține lapte și care, conform legislației, poate avea în compoziție și alte grăsimi non-lactate.
La stabilirea sancțiunii, Comisia a luat în considerare gravitatea și durata încălcării, domeniul geografic limitat și situația economică a societăților pârâte.
Amenințarea vieții sau sănătății consumatorilor
CPC a considerat, de asemenea, că încălcarea reprezintă „o amenințare sau o daună pentru viața sau sănătatea consumatorilor, deoarece încălcările au fost săvârșite în producerea și distribuirea de produse alimentare, constituindu-se într-o descriere incorectă a caracteristicilor lor esențiale”.
În conformitate cu art. 24 din legea respectivă, adăugarea de grăsimi care nu sunt din lapte la produsele lactate este interzisă. Legile prevăd, de asemenea, că produsele de imitație care conțin lapte nu trebuie să includă denumirea de „brânză”. Ea definește produsele de imitație ca cele în care laptele ca ingredient este înlocuit cu parțial sau total, cu grăsimi de origine non-lactată.
